Y aller et contacter
Restaurant de l'hôtel "L'Auberge du Lac"
Cet hôtel-restaurant, au cœur du village, offre un confort certain. En dépit du nom, ce sont les saveurs des produits d'antan qui ravissent les papilles, frais et sélectionnés avec soin par le chef Patrick Gublin. Il ne travaille que des produits du marché. Ses créations sont joliment composées dans les assiettes, alliant esthétisme et saveurs délicates. Les goûts sont issus d'une cuisine concoctée à la perfection, révélant tout le savoir-faire de l'équipe du chef. La carte des vins est celle d'un grand amateur : riche en crus d'exception, mettant en avant les champagnes du sud de la région et le célèbre rosé des Riceys, auquel il accorde une place toute particulière.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AU VIEUX PRESSOIR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bien cuisiné cependant.
Nous avons été bien accueillis
Prix trop élevés pour un menu qualifié de bistro, pour le lieu, le contenu de l'assiette, un déjeuner en semaine...
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Restaurant, dîner Saint Valentin haut de gamme bouteille excellent champagne, menu très correct, très belle prestation , balade tout près du Lac , dommage peut de café en hiver ouvert la journée pour prendre un café, chocolat