LES DEMOISELLES
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Hôtel-restaurant avec piscine bénéficiant d'une vue impressionnante à Essoyes
Les Demoiselles est un lieu en hommage, non à celles de Rochefort, mais à leurs filles. Ils ont choyé l'hôtel-restaurant comme un nouvel enfant, celui du pays de Renoir avec deux espaces : les Demoiselles, et Art et Millésimes autour du peintre et du champagne. Les chambres d'ailleurs portent le nom d'un tableau. Elles sont cosy, dans des tons modernes et à l'ambiance feutrée. Le mobilier de style, blanc, allège l'ensemble. Posez-vous ou profitez de la piscine et des bains de soleil. La vue est impressionnante elle aussi. Attendu que le restaurant est à la hauteur des prestations trois étoiles de l'hôtel, est-il utile de s'évader chercher la bonne chère ailleurs ? Pas sûr...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES DEMOISELLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La restauration, le 1er soir était top, avec des plats bien cuisinés et des saveurs originales.
La jeune serveuse, qui avait démarré 15 jours avant, est très compétente et a fait ce qu’elle pouvait avec les moyens du bord .
L’hôtellerie par contre est catastrophique : nous avons attendu 30 minutes pour quelqu’un nous attribue nos chambres ; et encore … c’était une personne qui faisait le ménage, semble-t-il et qui était un peu paniquée par cette « tâche »
Nous n’avons pas vu le propriétaire, ni aucun responsable pendant tout le séjour.
La, soi-disant, rénovation est indigne du nouveau (et trop pompeux) nom , « Arts et millésimes »
La peinture n’a sûrement pas été faite par un professionnel et il y aurait des réparations encore à faire (support pour accrochage de la paume à douche cassé, vieille poubelle à la salle de bain,…)
Les moquettes des couloirs sont pleines de tâches de javel et nos chambres n’ont pas été faites durant tout le séjour ; le ménage en général laisse à désirer, poussières sur les portes et dans l’escalier, cendriers non vidés, traces de verres de la veille sur les tables … Et les abords de la piscine mériteraient un entretien correct.
Il y a un manque cruel de personnel compétent pour coordonner et gérer l’intendance.
La jeune fille a géré seule les petits déjeuners, sans pain, ni eau chaude pour le thé …
Tout juste des croissants congelés , qu’elle a cuit (pas assez ), suite à notre réclamation.
Et il n’y avait plus de café dès le 1er soir.
C’est bien dommage, car l’emplacement est exceptionnel dans ce superbe village d’Essoyes et cela a gâché notre séjour.
Repas à 35 euro qui fut excellent de l entrée au dessert un sans faute cuisine gastronomique vraiment top le tataki une vraie merveille un 10 sur 10 pour la cuisine
Piscine et aménagement très agréable, serveuse( morgan) très sympa et bosseuse mais trop de charge sur ses épaules.
Les chambres mignonnes mais moquette taché et balcon pas entrenue avec des crottes d oiseaux partout qui rende celle ci inaccessible et le gros point noir ultra négatif carton rouge le petit déjeuner la vraiment une arnaque de 1 ère pour 18 euro par personne ( buffet a volonté) donc 36 euro par couple est juste impensable de trouvé un buffet et je suis généreuse dans le terme buffet car cela tenait sur une table de 2 personnes ce qui etait proposé ,des oeufs cru pris pour des oeufs dur car je n ai rien vue pour les faire chauffer ( oeuf cassé cru dans l assiette )Vraiment vraiment dommage.
Même avec des excuses fourni par la serveuse et des croissants apportés 1 h plus tard, j ai payé 36 euro pour 1 jus d orange 2 café et 3 tartines de pain.
Revoir le déjeuner en urgence et 2 ,3 petits détails dans les chambres et l hôtel serait top car vraiment le site et le secteur piscine terrasse ultra agréable.
- œuf parfait cuit à 64°arrive froid sur table et presque dur.
- agneau à la broche fini dans son jus, j'ai cru manger du mouton en ragoût
Et pour terminer nous gardons les mêmes couvert du début à la fin du repas
Le service est très aléatoire, obligé de réclamer mon verre de vin.
Services toilette: - 3 petites serviettes pour les mains. Il ne faut pas arriver en dernier
Commentaire pour le restaurant.
L'ambiance dénote avec la beauté du lieu.
La serveuse a été professionnelle mais la pauvre n'était pas aidée.
Les plats sont très chers pour ce qui est servi.
Tomate burrata à 13 euros même pas à la hauteur de ce qu'on peut se préparer chez soi en deux minutes. Le tronçon de la tomate même pas retiré et coupé grossièrement.
Ensuite ris de veau à 32 euros. Quelques bouts de ris de veau sur une petite plâtrée de Polenta.
Malgré nos remarques aucun geste commercial pour s'excuser de ce désastre.
Il y en avait peu dans l'assiette mais ce repas n'est pas toujours pas digéré !!