CHAMPAGNE CHARLES CLÉMENT

Domaine |

L'avis du Petit Futé sur CHAMPAGNE CHARLES CLÉMENT

Plaque millesim 2018

Une étoile au guide Hachette 2013 et médaille d'argent au concours général agricole de Paris 2012, voici un gage médiatique que nous offre la maison de Champagne Charles Clément, producteur-récoltant aux équipements modernes ! Créée en 1956, cette coopérative viticole toute proche de Colombey-les-Deux-Églises et de sa croix, affiche un vignoble qui couvre 160 ha dans l'Aube et une vingtaine de vignerons. C'est sous le nom de Charles Clément qu'est labellisée cette cave. Les cuvées maison : Cuvée Spéciale, Cuvée Millésime 2004, Cuvée « La Der des Der » (2014 début des commémorations de la guerre de 14-18), Cuvée Rosé Brut, Cuvée 100% Chardonnay, Cuvée 100% Pinot Noir, Cuvée Tradition Brut, Tradition Demi-Sec… Une boutique en ligne est désormais disponible sur le site www.boutique-champagne-charles-clément.fr, ce qui permet de poursuivre sa fidélité au delà des kilomètres (Vendu par multiple de six bouteilles.) mais rendez-vous sur place, on vous accueille avec plaisir et on parle anglais !

CHAMPAGNE CHARLES CLÉMENT
Je gagne 100 foxies
Partagez ce bon plan

Informations et horaires sur CHAMPAGNE CHARLES CLÉMENT

Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 18h ; le samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Ouvert le dimanche en juillet et en août de 14h30 à 18h30 (visite gratuite). Vente en ligne.

Message du propriétaire de CHAMPAGNE CHARLES CLÉMENT

Bienvenue à la coopérative vinicole Champagne Charles Clément ...
En Champagne, il existe autant de Champagnes que de clochers.
Chacun a son caractère et sa personnalité, jalousement préservés
dans le secret des chais par des magiciens un peu artistes. Charles Clément est de ceux-là.
Jour et Heure d'ouverture du lundi au samedi de 8H à 12H et 14h à 18h ,Ouvert le dimanche en Juillet et en Août de 14H30 à 18H30 (visite gratuite).
"Futurs Mariés de l'an 2011 Habillage personnalisé Gratuit à partir de 60 Bouteilles"
En prévision des fêtes de printemps : Communions, baptème, anniversaire toutes ces occasions sont bonnes pour offrir ou servir le Champagne. Nous expédions à partir de 6 bouteilles sur toute la France, n'hésitez pas !
Pour la 2ème année consécutive nous obtenons une Médaille d'OR au Concours Générale Agricole de Paris pour notre Cuvée Millésimée 2002 !
A déguster sans faute ! Durant l'été 2 visites journalières sont organisées du lundi au samedi 10 H et 15 H 30,
soyez les bienvenus !
Nous comptons sur votre visite, a bientôt !

Notre patrimoine

La Côte des Bar, un haut lieu du Champagne.
Ici et là, au coeur des belles collines et des vastes horizons du barsuraubois (la région de Bar-sur-Aube) se cachent des Maisons de Champagne qui ne cessent de perpétuer la Haute Tradition Champenoise. Ces Maisons, souvent discrètes, n'ont rien à envier aux plus fameuses Maisons du monde du Champagne.

Dans ce pays qui appartient au patrimoine historique français, elles ont, d'ailleurs, de qui tenir : la prestigieuse abbaye cistercienne du XII ème siècle appelée à devenir un des hauts lieux de la chrétienté, abrite aujourd'hui un centre pénitentiaire, est située à 15 km de Bar et 18 km de Colombé Le Sec.
Les Cristalleries Royales de Champagne se trouvent à Bayel ; elles ont su transmettre à ce jour à leurs "maître-verriers" les "savoir-faires" les plus variés et les plus raffinés, elles sont situées à 10 km de Colombé Le Sec. Aussi, Cirey-sur-Blaise, situé à 15 km, est plaisamment installé au fond de la vallée de la Blaise. Cirey est dominé par son château (17ème, 18ème siècle).

Quant à l'histoire moderne, elle est illustrée à Colombey-les-deux-Églises, petit village de Haute-Marne, situé à 6 km de Colombé Le Sec qui fait sa renommée au fait que le Général de Gaulle y avait acquis une propriété, "La Boisserie", quelques temps avant la Seconde Guerre mondiale. Depuis juin 2008 le Mémorial Charles de Gaulle est ouvert au public, il s'inscrit en tant que pivot d'un parcours de mémoire dédié au Général. Enfin, comment ne pas parler de la Route Touristique du Champagne dans la Côte des Bars.

De nombreuses animations autour de la vigne vous sont réservées. Au cours de votre voyage, arrêtez-vous chez les vignerons, ils vous parleront de leur métier avec passion : une magnifique promenade dans l'histoire et la viticulture qui vous ménera tout droit aux Champagne Charles Clément.


Notre savoir-faire

Le respect du savoir-faire traditionnel des vignerons champenois passe par une parfaite maîtrise de l'élaboration. C'est pourquoi, Charles Clément a tenu a se doter des équipements les plus modernes et les plus performants pour réussir des Champagnes qui allient la perfection et le naturel. Pressoirs pneumatiques et traditionnels, cuverie en inox, celliers de stockage climatisés, remuage automatique, chaînes de dégorgement, etc.


Tout, ici est mis en oeuvre pour que chaque Champagne signé Charles Clément soit une oeuvre d'Art accomplie.
La délicatesse des assemblages, la lente maturation en cave, sont l'oeuvre des oenologues et du Chef de Cave de Charles Clément.
Chaque cuvée y repose au moins trois longues années et cinq ou six, voire plus, pour les millésimes, (le double de la durée exigée par la réglementation).


En savoir plus sur Colombé-le-Sec (10200)

Je dépose mon avis et je gagne des Foxies

(50 caractères minimum) *
Votre photo doit respecter le poids maximal autorisé de 10 Mo
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité

    * champs obligatoires

    Pour soumettre votre avis vous devez vous connecter.

    Rejoignez la communauté

    * champs obligatoires

    Déjà membre ?

    Merci pour votre avis !
    • Bravo, votre compte a été créé avec succès et nous sommes heureux de vous compter parmi nos Membres !
    • Votre avis a été envoyé à notre équipe qui le validera dans les prochains jours.
    • Vous pouvez gagner jusqu'à 500 Foxies en complétant votre profil !
    Jeu concours

    Les jeux concours du moment

    Remportez un week-end de prestige pour 2 personnes au Château de la Dauphine !

    Une escapade romantique en Gironde, au Château de la Dauphine .