2025
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Savourer un repas d'exception au Domaine Neuvic, où le caviar rencontre la créativité culinaire d'un chef passionné et talentueux.
Venez découvrir ou poursuivre votre aventure caviar en vous initiant au repas du Producteur ! Autour d'une table savoureuse, laissez-vous envoûter par l'excellence des produits Neuvic. Au Domaine, les recettes sur mesure vous offrent un véritable festin culinaire où vous pourrez déguster le meilleur, notamment le caviar de Neuvic. Cette formule, idéale pour un repas complet en journée, a été conçue avec passion par un chef talentueux, qui utilise des ingrédients de saison pour une expérience gastronomique riche en savoir-faire et en émotions.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE DOMAINE
Fermé de septembre à avril. Ouvert du mardi au samedi à partir de 12h30 (dernier service à 13h). Menu unique à 30 € (entrée-plat ou plat-dessert : 25 €). Vin au verre. Visite guidée du domaine et dégustation : 2h. Visite guidée découverte + repas du producteur : 43 €/pers. Accueil des groupes (sur réservation). Terrasse. Boutique. Animations.
Message de la direction
Le Domaine Caviar de Neuvic, une ferme piscicole, vous offre un cadre parfait pour vivre une expérience gastronomique riche en savoir-faire. Vous serez accueillis dans l’agréable salle du domaine pour découvrir une cuisine concoctée avec des produits de qualité soigneusement sélectionnés. Les créations culinaires de la cheffe de la maison sont en perpétuelle évolution et valorisent les produits de saison et locaux. Ici, les produits de la ferme son à l’honneur. Il s’agit donc d’une adresse de choix pour savourer du caviar et du poisson. Le repas du domaine est composé d’une boisson fraîche, d’une entrée, d’un plat et de son accompagnement ainsi qu’un dessert. Une délicieuse adresse de caviar !
Avis des membres sur LE DOMAINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
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Le dessert, ( signature du chef) , excellent !!!!
Nous nous sommes régalé, et le dessert était exceptionnel!!!
Le chef est très sympathique ainsi que son équipe!
Excellent dans tous les sens du terme …
Une équipe très sympathique et des plats au top, et de toute finesse
Merci à vous tous pour ce fabuleux moment