CHOUCROUTE ANDRÉ LAURENT
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2025
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L'histoire de la production de choucroute André Laurent débute en 1906, lorsque Paul Laurent se lance dans la culture de chou en Champagne. Depuis, l'entreprise n'a fait que grandir et est restée dans la même famille. Le chou, mais aussi d'autres légumes, sont cultivés selon les méthodes traditionnelles d'antan. On trouve de la choucroute cru et de la choucroute cuisinée, aux lardons et au champagne, à la graisse d'oie et aux raisins... ainsi que des légumes bio en sachets. Les produits disposent du Label Rouge, gage de leur grande qualité.
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CHOUCROUTE ANDRÉ LAURENT se situe au rue Nicolas Appert , 10500 Blignicourt
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