Avis LE BISTROT DES HAUTS DE LOIRE Onzain

Le restaurant honore la gastronomie Française, de plus le service était à la hauteur, tout était parfait, merveilleux souvenir.

Grande chambre avec salle de bain et douche, WC séparé.
Petit déjeuner au top.
Personnel sympathique et rapide.
Tout 20/20!!!

Très bon, très beau, très agréable.
Je recommande

nous étions au Bistrot.
Plats sont bons mais le menu reste chère pour la régions
Mon poulet était sec par contre le poisson était très bien cuit

C’est dans les détails où l’on reconnaît un Grand 5 Étoiles.Ici malheureusement il y a beaucoup de manquements .La chambre est plutôt petite sur la table de nuit une petite enceinte Bose je n’ai jamais réussi à l’appairer avec ma tablette et pourtant j’ai la même à la maison.Dans une armoire ancienne vous avez un mini coffre fixé sur la paroi de l’armoire est ce sérieux ? au niveau TV les chaînes de la TNT 4 chaînes étrangères gratuites sur le satellite et rien d’autre ….Coté boisson en général vous avez à votre disposition un petit expresso et des capsules ici c’est une bouilloire et du café soluble .
La salle de bain est petite la porte s’ouvre à 90° uniquement à cause du bidet juste derrière,
la douche est dans la baignoire et ne chercher pas le radiateur pour faire sécher vos affaires il n’y en a pas. Mais le comble dû raffinement c’est le volet du velux situé juste au dessus du lit bien cracra.
La carte du Bistrot vient de changer déjà l’ambiance hall de gare un vendredi soir à 18h est assez détestable mais le pire reste à venir la nouvelle carte propose « Filet de Cabillaud cuit au four sur peau, variation de Choux leur (purée, chips et taboulé) « sur une assiette dressée n’importe comment un morceau de poisson trop cuit ,une cuillère à café de purée étalée des filaments de pleurotes coriaces,
une grosse rondelle de tomate crue et une mini fleurette de choux fleurs qui sent très fort le pneu brûlé..
Le responsable très professionnel n’a pas facturé ce plat.
J’ai malheureusement persévéré avec la mousse au chocolat et noisettes dans un petit pot une mousse semi liquide manquant de cacao et des noisettes directement sorties du sachet ni torréfiées ni caramélisées nul .
Le petit déjeuner est également interpellant le service démarre à 7h30 à 7h35 personne pour vous accueillir le buffet n’est pas exempt de critiques le saumon hyper salé,dans les charcuteries juste à côté,le jambon cru tranché bien épais !!! mais de l’autre côté le rayon pain est assez surprenant le service démarre et vous avez des pains spéciaux entamés au 3/4 ,les baguettes sont également étranges toutes calibrées sur le même modèle de couleur grise toutes molles avec une mie spongieuse ,par contre les viennoiseries sont excellentes un miracle.C’est 12 minutes après mettre installé que le serveur est apparu .
Bref payer presque 400€ pour ça c’est non .

Tout était parfait.
repas excellent, personnels agréable et professionnel, lieu magnifique.

Beautiful, quiet hotel with the finest standards, particularly the staff at the restaurant. An unforgettable experience!

manifeste

Après avoir partagé une coupe de champagne dans le salon de l'hôtel, nous avons déjeuné au Bistrot des Hauts de Loire.
Ce fut un très bon repas : gambas et soupe froide aux amandes, puis agneau croustillant, poulpe grillé, faux-filet mâturé et saumon mi-cuit, et enfin pêches Melba, entremet au chocolat et crème brûlée.
Service discret mais attentionné.
Deux petits regrets cependant : le poulpe était un peu trop cuit, et l'effet de mode pour les "assiettes" en ardoise.

Le repas au Bistro a été une expérience gastronomique inoubliable. Dès mon arrivée, j'ai été chaleureusement accueilli par le personnel attentionné, ce qui a créé une atmosphère conviviale et accueillante.

En ce qui concerne la cuisine, les plats étaient tout simplement exceptionnels. Chaque bouchée était une explosion de saveurs exquises et raffinées. Les ingrédients étaient d'une qualité remarquable, et leur préparation mettait en valeur leur fraîcheur et leur goût authentique. Les plats étaient présentés avec élégance, ajoutant une touche artistique à chaque assiette.

Le service était impeccable du début à la fin. Le personnel était bien informé sur le menu et les vins, ce qui a grandement contribué à améliorer notre expérience. Les plats sont arrivés à la table de manière synchronisée, et notre serveur était attentif à nos besoins tout au long du repas

Joli emplacement pour une nuit lors de notre mini Moon sur la Loire à vélo
Nous avions un coffret relais et châteaux avec dîner.
Accueil moyen, on a senti un brin de dédain car nous arrivions a vélo... c'est écrit qu'ils sont accueil vélo mais on a galéré a avoir une indication pour trouver le local.
Sur ce genre d'établissement, on s'attend à zéro défaut. Fissures au plafond. Nous avons mangé au restaurant, la lotte n'était pas assez cuite, nous l'avons renvoyé et deuxième fois : même chose elle était vraiment crue. Aucun geste commercial.
La bâtisse est très belle, la piscine et le cadre sympa pour se détendre, dommage pour la partie accueil/commercial.
Nous ne reviendrons pas.

Ce magnifique endroit est à recommander comme sa table

Un séjour très agréable.
Des personnes à votre écoute et faisant tout pour vous satisfaire.

Excellent séjour. Le personnel est très agréable. Notre chambre était spacieuse et propre, le personnel apporte des petites touches de fraicheurs et de propreté lorsque nous étions au restaurant ou en sortie. Le lieux est superbe. On y passe aisément 2 jours sans sortir. Je recommande.

Superbe cadre. Accueil chaleureux et bienveillant.

Ce fut l'une de nos meilleures expériences hôtelières. Le personnel était accueillant dès que nous avons franchi le pas de la porte, ils étaient intéressés à rendre votre séjour aussi simple et pratique que possible. Réservé et tenir une table au grand bistrot bien que nous ayons été un peu en retard. Ils avaient un chargeur prêt pour notre voiture EV (Tesla) ainsi que d'autres chargeurs (Porsche, etc.) disponibles, afin que nous puissions partir avec une voiture complètement chargée.
L'hôtel lui-même et les environs sont à couper le souffle. Le jardin est fantastique, la piscine chauffée, le bistrot, le petit déjeuner, la chambre avec baignoire, le service, TOUT était incroyable. Allez courir sur place le matin et nagez ensuite - vous ne le regretterez pas. L'hôtel a réparé des vélos électriques pour que nous puissions faire le tour de la vallée de la Loire à vélo pendant une journée, bien qu'un peu cher (105 €), mais c'était par l'intermédiaire d'un partenaire externe.
Merci pour un séjour mémorable que nous n'oublierons jamais et nous aimerions revenir.

Quel beau séjour ! Je n'oublierai jamais les quelques nuits que nous avons passées ici. Si vous prévoyez de visiter la vallée de la Loire, assurez-vous de ne pas manquer cet endroit. Son design, ses chambres et ses espaces extérieurs sont magiques. On se sent transporté dans un autre univers où tout est beau. Le service était impeccable. La nourriture était délicieuse. L'hôtel a fait un effort supplémentaire et nous a fourni un pique-nique pour la journée. J'ai vraiment adoré leur petit déjeuner. C'était le clou de mon séjour. Des œufs aux crêpes, confitures fraîches et plus encore. L'endroit va me manquer et je suis ravi de revenir bientôt !!

Accueil et service chaleureux. Cadre superbe. Belle carte. Très bon mais peu copieux.

Bel hôtel et endroit pour profiter des châteaux de la Loire.

Un sans faute! rien à redire.

J'ai adoré rester ici. Mon seul reproche est que je n'ai pas eu une nuit supplémentaire ici. Le service est exemplaire et les jardins sont magnifiques.

Si vous restez ici, assurez-vous d'aller au spa et d'avoir le temps de passer du temps au bord de la piscine et de faire une promenade dans la nature à travers la forêt.

Tout était parfais, nous avons passé un moment magique. Le cadre est magnifique, et toute l'équipé à été très attentive pour que ce Week end reste inoubliable. merci a eux

nous avons passe deux jours hors du temps dans ce havre de paix. tout est magnifique aux domaines des hauts de loire

Très bonne prestation grâce à l'utilisation d'un bon cadeau relais et château
Piscine agréable
dîner de grande qualité et petit déjeuner en terrasse

L'hôtel était tout ce que nous espérions. C'était magnifique, totalement confortable et le personnel n'aurait pas pu être plus gentil. et c'était un vrai château français. pour nous, c'était parfait.

Excellent hôtel avec un excellent restaurant étoilé Michelin : Super emplacement totalement calme dans un grand terrain boisé à environ 20 km de Blois. Excellent restaurant avec une étoile Michelin plus un bistro comme second restaurant. Belle piscine extérieure et grand parking gratuit. Le petit déjeuner pourrait être meilleur.

Nous avons passé un très agréable séjour. le confort du lieux est appréciable, le parc inspirant et la cuisine du restaurant gastronomique à la hauteur des très grandes tables françaises.

Un domaine somptueux récemment remis au gout du jour et à seulement 2h30 de Paris !
Un spa Clarins incroyable, massage et soins au top !
Une piscine, un restaurant gastro, un bistro, des cours de cuisine avec le Chef Remy Giraud, un kids club et un terrain de tennis… pourquoi sortir du domaine? On a déjà tout sur place ! Et une équipe hyper sympa aux petits soins en plus !

Encore merci !!

Domaine somptueux net malheureusement sans âme !!!!
Bienveillance avec un petit air de supériorité mais certainement pas bientraitance envers les clients !!!
Lors du repas GASTRONOMIQUE le personnel impression de robots qui s'affèrent à leur travail. Pas de conseil pour la dégustation des plats servis. Le sommelier présentation du vin servit au verre selon le plat nom provenance c'est tout...nous aurions aimé qu'il nous en dise plus... Sa motivation de nous faire découvrir ce vin!! Pourquoi il a choisi ce vin!!! Pour nous pauvres ignares!! Nous étions là en relais châteaux offerts par nos enfants ! Détails qui a achevé cette impression de clients qui n'étaient pas à leur place... Incroyable le serveur nous propose des mignardises et un digestif en fin de repas que nous déclinons "c'est compris dans le menu" avec un air d dire ne vous inquiétez pas...
Et bien oui ça existe encore....
Mais encore petite intrusion inopinée du personnel dans notre chambre !!!! lors de notre petite balade dans le parc bien net aussi avec un trésor quand même une ancienne éolienne de pompage une pépite un saut dans le temps où là il se passe quelque chose...et la forêt aussi...
Quel dommage il est sûr que nous ne reviendrons pas...

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Très belle hôtellerie parfaitement placée pour la visite des châteaux de la Loire. Beauté du site, qualité du service, amabilité du personnel, calme, grands espaces disponibles. Tout est là pour un séjour de repos et de loisirs.