2024
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Hôtel-restaurant avec terrasse offrant une cuisine traditionnelle et originale à base des produits frais du terroir.
Chloé Doki-Thonon et le chef Mathieu Metifet réveillent Le Centenaire. L'établissement qui fut une référence en Périgord a repris des couleurs : on s'installe pour déjeuner dans une salle élégante et claire ou en terrasse. A la carte ne manquez pas les incontournables couteaux à la crème de morilles et magret fumé maison. En dessert, pour une expérience 100 % Périgord, succombez au tiramisu à la truffe. La cuisine à base de produits frais du terroir mêle tradition et originalité.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur HOTEL-RESTAURANT LE CENTENAIRE
Basse saison : ouvert du jeudi au lundi de 19h à 21h30 ; le dimanche de 12h30 à 14h. Haute saison : du jeudi au mardi de 19h à 21h30 ; le dimanche de 12h30 à 14h. Menus de 64 € à 179 € (tous les menus sont disponibles en version végétarienne). Carte 25 € à 87 €. Menu enfant : 22 €. Climatisation, Bar.
Message de la direction
L’Hôtel-Restaurant Le Centenaire se situe au cœur du Périgord Noir. Il vous propose une vaste gamme de chambres confortables et spacieuses. Elles sont toutes équipées d’une télévision, d’un mini bar, de l’air conditionné, d’un coffre-fort et d’une connexion Wi-Fi gratuite. Certaines sont dotées d’un balcon. Concernant les restaurants de cet établissement, vous pouvez choisir entre La Table du Centenaire et La Terrasse des Beaux Jours. Cette dernière vous permet de déguster des planches de qualité avec des produits d’exception, locaux et de saison. Vous pourrez également y profiter d’une piscine extérieure chauffée en saison, de terrasses ombragées et d’animations telles que des concerts ou encore les dégustations de vins, fromages et autres produits locaux. Pour vos réunions, Le Centenaire met à votre disposition une salle de séminaire et un service de restauration personnalisé. Une belle adresse pour un séjour inoubliable !
Avis des membres sur HOTEL-RESTAURANT LE CENTENAIRE
Le cadre de l'hôtel est magnifique tout comme la décoration à l'intérieur.
Le service est impeccable et je recommande à tous de savourer les délices que concocte le chef, vous partirez pour un voyage culinaire avec des produits locaux de qualité.
Le dessert à la truite (oui, oui) est audacieux et c’est un coup de maître qui impose le respect .
Questions fréquentes :
Nous avons été ravis par le menu Instant Gourmand.
Une déclinaison raffinée de produits de saison. En toute simplicité, tout comme le dressage. Les saveurs sont équilibrées, chaque ingrédient respecté et mis en valeur. Service impeccable. C’est un sans faute ☺️