RESTAURANT DU GRAND SAINT-BENOÎT

Ce restaurant gastronomique fait partie des bonnes adresses qui bénéficient d'un excellent bouche-à-oreille ainsi que de la caution des guides spécialisés en gastronomie (Michelin, Gault & Millau…). A deux pas de la basilique, dans un décor sobre et apaisant, on y vient pour apprécier une cuisine mêlant tradition et créativité. Le service est discret, agréable et distingué. A la belle saison, le Grand Saint-Benoît ouvre sa terrasse, installée dans la petite ruelle piétonne et pavée. Dans les assiettes, des plats où le produit, la belle cuisson et les saveurs justes sont à l'honneur. Mention spéciale aux desserts, comme les profiteroles aux pralines Mazet et caramel beurre salé, le plaisir choco-coriandre et palet ananas ou encore le financier aux noix, dés de poire et glace au miel. Le restaurant propose des activités annexes, le logement à l'hôtel du Labrador et les réceptions à la ferme des vignes Bérault.