BOUCHERIE MORON
Encore quelques années, huit exactement, et en 2025, la boucherie Moron fêtera cent années de présence aux halles du Châtelet à Orléans ! C’est dire le travail reconnu et la qualité exigée sans appel de cet établissement. Tout cela pour son bon plaisir, qui est avant tout celui de sa clientèle, fidèle et attentive. On parle ici du métier de boucherie comme d’une passion, inévitablement. Jean-Luc Petitrenaud ne s’y est pas trompé en leur consacrant une émission diffusée sur France 5… La belle échoppe à l’étal annonce la couleur par un rouge et noir où attendent de belles pièces de bœuf, d’agneau, de veau, de porc, sans oublier quelques abats et volailles égrenés de-ci de-là. Pour l’été, on promeut des exceptions nommées les « 3 packs BBQ » où pour une somme correcte, on peut se fournir pour un barbecue, indispensable durant cette saison.
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