OLIVIER

Cet établissement est tenu par Olivier. Né dans la région voisine, il met à votre disposition ses 10 ans expérience en cuisine, notamment dans le Sud. Le succès de sa cuisine réside à la fois dans sa modernité et sa sincérité aux accents traditionnels et familiaux. Le travail de produits locaux est une priorité. La carte est renouvelée 2 fois l'an. Un immense tableau d'écolier vous explique tout. Des risottos aux joyeuses sonorités de l'Italie, des cocotes doucement mijotées comme chez maman, des burgers inspirés de séjours newyorkais, des planches du terroir à partager entre copains autour d'un verre de vin, des salades aux tonalités du sud et une envolées de desserts maison ou venus d'un fameux pâtissier voisin. La carte des vins dévoile toute la richesse du vignoble français. On trouve une première salle, à l'architecture typique d'ici, puis une deuxième au premier étage. Certains soirs, on peut danser autour d'un concert en live.La décoration est un joyeux mélange. Des buffets de famille comme dessertes, quelques trophées ici et là - nous sommes en Sologne -, des sièges design autour d'une table Henri II... on est vraiment bien chez Olivier ! Aux beaux jours, la terrasse s'ouvre et se découvre. Exposée plein sud et protégée d'un store, elle offre une espace convivial supplémentaire pour faire le plein de soleil et déguster un cocktail. Privatiser le lieu est possible.