Résultats Cours de cuisine à Montbazon

LES RENDEZ-VOUS CULINAIRES

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L'avis du Petit Futé sur LES RENDEZ-VOUS CULINAIRES

Plaque millesim 2020

Mettre en scène un produit de saison, harmoniser goûts et saveurs, découvrir par la pratique les techniques du chef du château d’Artigny, Francis Maignaut, telles sont les ambitions de ces rendez-vous culinaires. Les cuisiniers en herbe sont donc attendus deux fois par mois, le samedi de 9h à 12h30 dans la cité des parfums du château d’Artigny. Ils dégusteront ensuite, lors d’un déjeuner avec le Chef, le fruit de leurs nouveaux savoir-faire. Et pour parfaire ces festivités, le sommelier du château leur proposera de déguster les vins qui s’accorderont le mieux avec les mets réalisés… Exemple de cours de cuisine : cocktails et amuse-bouches, épices et parfums, foie gras en terrine, la truffe, desserts tendances et exotiques…

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Informations et horaires sur LES RENDEZ-VOUS CULINAIRES

Comptez 75€ à 100€ par personne pour le cours de 9h à 12h30 suivi du déjeuner.

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