2024
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Restaurant gastronomique avec terrasse proposant des produits de la région, cuisinés avec une belle finesse.
Le chef de ce restaurant gastronomique, Arnaud Philippon, propose des produits de la région, sélectionnés avec soin, cuisinés avec une grande créativité et une belle finesse. La carte évolue au rythme des saisons et des inspirations du moment. Un délice pour vos papilles à chaque bouchée, de l'entrée au dessert. La carte des vins est aussi exceptionnelle avec des vins ligériens et d'ailleurs. En été, savourez votre repas sur une agréable terrasse au calme. Le restaurant est récompensé d'un macaron Michelin. Cadre exceptionnel, on aime beaucoup !
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur CHÂTEAU DE PRAY
Maître Restaurateur. Ouvert du mercredi au samedi le soir ; du jeudi au dimanche le midi. Réservation recommandée. Vin au verre. Menu à partir de 65€ - belle carte des vins. Jardin. Terrasse.
Message du propriétaire
Bienvenue au Château de Pray
A 2 km d’Amboise, 15 minutes des axes autoroutiers et 1 heure de Paris par le TGV, le Château de Pray, hôtel de charme et de caractère, vous reçoit dans un cadre intime où règnent beauté, histoire, romantisme et saveurs. Vous serez séduits par sa douceur de vivre et par l’attention portée à nos hôtes.
La famille CARIOU, propriétaire de l’Etablissement depuis 1989, vous recevra en toute simplicité au Château de Pray. Les équipes vous réserveront un accueil chaleureux et discret et seront à même de vous construire un séjour ‘sur-mesure’ en fonction de vos demandes.
L’adresse se niche au cœur d’un parc de 5 ha où l’on découvre,un jardin, un potager… et ce magnifique château du XIIIème siècle, remanié au XVIème, encadré de ses deux tours protectrices. A l’intérieur, le charme d’antan agit d’emblée.
19 chambres dans l’esprit des lieux avec lits à baldaquin, rideaux à embrases, meubles du XVIème et XVIIIème siècles et salles de bains habillées de marbre et de bois.
A l’abri des regards, la piscine se fond dans un cadre végétal entre bois, jardin et potager; orientée Sud, la détente est garantie.
Coté saveurs, notre Restaurant gastronomique vous propose une cuisine actuelle et raffinée. Notre Chef, Arnaud Philippon vous fera passer un vrai moment de gourmandise.
Avis des membres sur CHÂTEAU DE PRAY
Petit point négatif : choix du Room service limité surtout pour des enfants ne mangeant pas de viande. Dommage nous avons dû sortir pour nous chercher à manger à 21h
Nous gardons tout de même un bon souvenir de ce très joli château et logerons avec plaisir de nouveau dans celui-ci lors de nos futurs séjours potentiels dans le Val de Loire
Et voilà où se situe le problème. Tout notre menu était conçu et réalisé pour les " clients box " !!
Le restaurant présente dans son site 3 menus différentes pour ses clients. Des menus a 63€, 87€, et 175€.
Aucun plat de ses 3 menus nous a été servi dans le cadre de notre box, payé assez chère. Pour être précis seulement le dessert " Soufflé chaud au cassis de Touraine, sorbet au cassis frais " on l'a pu goûter.
Si le menu box avait été à l'hauteur d'un restaurant gastronomique étoilé .. alors je ne serai pas en train d'écrire un mauvais avis.
Mais.. je ne vais pas rentrer dans les détails des plats, mais TOUT était, depuis les amuse bouché jusqu'au dessert , insipide, sans imagination et " cheap ".
Finalement en traitant ainsi ses clients qui viennent par ce biais ( Box ) ce restaurant se tire une balle dans le pied, la preuve est .. mon commentaire.
Je tiens à souligner que le cadre est très agréable.
Questions fréquentes :
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LE CCC OD
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À recommander +++