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Avis DE NATURE GOURMANDE Cangey

Avis des membres sur DE NATURE GOURMANDE

5/5

60 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Emeline F.

Visité en septembre 2023

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Belle parenthèse dans un cadre chaleureux. Accueil très agréable. Concept étonnant et très gourmand.

Nadine C.

Visité en octobre 2023

Wow. Je n'arrive toujours pas à trouver les mots pour qualifier un repas aussi délicieux et fabuleux ! Le menu à cinq plats était parfait, présentant une variété d'ingrédients locaux et de saison (sans être trop copieux, comme peuvent parfois l'être les menus fixes) et les accords mets-vins (dont beaucoup sont naturels, biodynamiques ou biologiques) étaient fantastiques - et de la bonne taille pour rentrer chez soi après le repas ! Ce qui est peut-être encore plus impressionnant, c'est le niveau de détail et les merveilleuses saveurs, et le fait que tout cela soit créé par un seul homme dans la cuisine adjacente. On a vraiment l'impression d'un repas sur mesure et exceptionnel.
Le restaurant lui-même ne peut accueillir qu'une douzaine de personnes, ce qui donne une impression d'intimité et de convivialité.
N'hésitez pas à vous y rendre lors de votre prochaine visite pour dîner ou déjeuner, vous ne serez pas déçus ! En fait, comme moi, vous aurez probablement envie d'en parler à tout le monde et de revenir !

Christophe C.

Visité en octobre 2023

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Tout simplement parfait.
Un accueil super sympa, un repas plein de saveurs et de couleurs. Nous reviendrons rapidement.

Elisabeth G.

Visité en octobre 2023

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

L’Accueil et la qualité des plats cuisinés avec une créativité incroyable. C’est beau et bon!!!
C’était notre troisième visite et sûrement pas la dernière…
Merci au chef et à sa gentille coéquipière

Leblanc F.

Visité en octobre 2023

Un restaurant qui vaut le détour dans un cadre dépaysant

Michel H.

Visité en octobre 2023

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Nous avons passé un excellent moment avec un repas surprise plein de saveurs un vrai régal !
Nous recommandons cet adresse excellent accueil.

Laurine F.

Visité en octobre 2023

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Déjeuner gastronomique dans un cadre agréable en 5 plats originaux avec Proposition d'accord mets vins d'excellents vins de la région. Service parfait avec explications des plats. Très bon accueil et accompagnement de la part de la serveuse et du chef.

Marie Y.

Visité en octobre 2023

Bon vin, bonne nourriture, on adore !

Christine C.

Visité en septembre 2023

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Merci pour votre gentillesse, et la créativité gourmande de votre cuisine, tout ça dans un lieu et une ambiance apaisante. Un moment de bonheur !

Elsie B.

Visité en septembre 2023

Je m'attendais à une ambiance chaleureuse et familiale avec un très bon rapport qualité/prix. Et je suis satisfaite à 200% sur tous les points, des saveurs surprenantes et très joliment apportées. Service très sympathique de la part du chef lui-même. Le prix est plus que correct. Apéritif et digestif compris et vins personnalisés. Hautement recommandé.

Serge C.

Visité en septembre 2023

Le menu surprise du chef était excellent. Les plats étaient raffinés, une belle présentation et un chef sympatique dans un cadre agréable. Nous revenons sûrement! Merci!

Michelle G.

Visité en septembre 2023

Merci à Fabien de nous avoir conseiller cette adresse. Vendredi soir, nous avons découvert un restaurant gastronomique extraordinaire. Concept = menu cinq plats mariés avec des vins choisis par le maître des lieux (ou boissons non alcoolisées). Pas besoin de choisir. On le fait pour vous et je trouve cela reposant. Totale confiance. Le palais en attente de nouveautés. Et là, ce fut un festival de beauté, de créativité et bien sûr de goûts. Que de plaisir ! Merci Monsieur pour cette soirée très agréable. Merci de nous avoir fait profiter de votre savoir faire dans un cadre sympathique et confortable. Même la musique de fond était aussi bien choisie. Pour reprendre la phrase d'un critique gastronomique : est-ce que j'y retournerai ? Oui, c'est sûr. Alors A bientôt Monsieur !

Thorsten N.

Visité en septembre 2023

En résumé : volontiers à nouveau à tout moment ! Une expérience formidable. On pense d'abord que l'adresse est fausse, route secondaire cahoteuse, nids de poule, puis une enseigne discrète apparaît pour indiquer le restaurant. Le cuisinier et sa compagne (sous-entendu) ont ouvert le restaurant il y a 7 mois, selon leurs propres dires. Après s'être garé, l'accueil est chaleureux. Nous sommes les premiers clients des 4 tables (3x4 et 1x 8-10 places). La carte tient sur une page, y compris le choix des boissons (dont beaucoup ne figurent pas sur la carte). Nous avons opté pour l'intérieur de la maison transformée. À côté de nombreux livres de cuisine et d'objets d'ameublement rétro (parfois arrangés de manière fantaisiste) se trouvent des whiskies single malt sélectionnés et de nombreuses bouteilles de gin (& de vin). Nous avons opté pour le "paquet Susi sans souci". Donc un menu surprise de 5 plats, un vin sélectionné pour 5 plats et 5 plats de boissons non alcoolisées pour les enfants.
Au total, j'avais l'impression d'être dans le film de Disney "Ratatouille". De nombreux plats ne se révèlent que lorsque tous les ingrédients sont réunis sur la cuillère/fourchette. Un régal pour les yeux et les sens.
Que puis-je dire : pour un essai et sur la base de la récession de Google avec une note de 5 points, j'y vais volontiers. Un petit restaurant vraiment raffiné, à recommander. Allez-y !

Camille L.

Visité en septembre 2023

Un moment gastronomique exceptionnel. Merci pour le partage de créativité et d'explosion de saveurs????????????.

Fabienne P.

Visité en août 2023

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Un 4 services pour 40€ … c’est magique !
Des produits frais très bien cuisinés !
Sommes servis par le chef … quel plaisir d’être reçu chez lui !
A consommer sans modération…

Serafima M.

Visité en août 2023

Excellente cuisine d'origine locale et fantastique carte des vins (naturels). Des chambres sont également disponibles.

Philippe G.

Visité en août 2023

Nous avons souhaité découvrir ce restaurant original avec nos grands enfants, soit 6 adultes et un enfant de 10 ans. Nous avons tous été enchantés par cette belle expérience culinaire, offerte par la cuisine inventive, délicate et savoureuse du chef De Nature Gourmande, accompagnée de vins plutôt locaux et bien choisis. Le menu simplifié de notre petit-fils a manifestement bénéficié de la même attention. Vraiment top.

Francesca T.

Visité en août 2023

Une maison de campagne, 18 couverts, un menu surprise que l'on ne découvre que le soir et qui change chaque semaine.
Des saveurs et des combinaisons surprenantes qui mettent l'accent sur la saisonnalité et le km 0. Même la vaisselle utilisée est fabriquée par des artisans locaux. Le service est impeccable et la carte des vins très intéressante.
Tout est parfait, bravo !

Laetitia M.

Visité en août 2023

Très joli lieu,calme et paisible,une cuisine originale et pleine de saveurs,un vrai voyage gustatif ,et des vins qui s'accordent très bien,on c'est regalé,nous recommandons vivement

Kareena M.

Visité en août 2023

La nourriture la plus incroyable que nous ayons goûtée. Nous sommes si heureux d'avoir trouvé ce joyau

Christophe M.

Visité en août 2023

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Un vrai régal comme d'habitude !
Merci pour ce fabuleux repas où chaque fois vous nous faites découvrir de nouvelles saveurs

Famille R.

Visité en août 2023

Une belle découverte en pleine campagne. Accueil souriant et chaleureux.
Formule « association mets-vins » choisie et très réussie avec de magnifiques trouvailles ! 5 services, tous très innovants et belles surprises d’explosions de saveurs.
Conseils, partages des « secrets du chef », atmosphère familiale (peu de tables).
Adaptation sans problème du menu découverte pour les pescatariens de notre table.(nous avions prévenu au moment de la réservation.)
Un rapport-qualité-prix exceptionnel.
Nous y reviendrons avec plaisir et nous vous recommandons l’expérience les yeux fermés !

Camille P.

Visité en juillet 2023

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Ce restaurant est absolu extra! Atypique puisqu'il est dans une maison. Le service est aux petits oignons ! Et les plats sont très savoureux. Nous recommandons l'accord mets et vins.

Ralph S.

Visité en juillet 2023

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Traumhaft! Danke für dieses tolle Erlebnis!

Severine C.

Visité en juillet 2023

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Tous les plats étaient delicieux et originaux. Nous avons passé un tres bon moment. Nous y retrournerons sans hesiter. Le cadre est aussi tres beaux. A bientot donc!

Nadia C.

Visité en juillet 2023

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Des plats savoureux joliment présentés dans de la très belle vaisselle (poterie locale). Des ingrédients de saison, des herbes du jardin. Des associations chaud-froid ou sucré-salé très réussies. Et l'accord mets vins très harmonieux. Dans un bel endroit: maison de village dans un jardin soigné. Bravo!

JOEL R.

Visité en juillet 2023

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Le chef vous fait voyager de surprise en surprise avec des plats et des ingrédients originaux. Ses plats sont préparer avec délicatesse et beaucoup d'amour.
Je ne peux que recommander ce restaurant.

sebastien A.

Visité en juillet 2023

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Super expérience plein de surprise je recommande !

Sophie L.

Visité en juillet 2023

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Repas en famille dans un cadre chaleureux et posé avec un accueil en phase et un repas découverte 5 plats tous délicieux et bien présentés. Bref, nous recommandons.

Karine H.

Visité en juillet 2023

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

En plus du lieu fort sympathique, calme et bucolique, du service de qualité et chaleureux, les 5 plats du Chef sont époustouflants de saveurs, d’associations fines, délicates et subtiles tout en étant bien présentes et équilibrées. Les papilles chantent. Et l’amabilité talentueuse du Chef et le rayonnant sourire du personnel du service, nous font passer un moment inoubliable. Une parenthèse enchantée du Goût. A recommander vivement !