LES BIÈRES DE CÉLESTIN

09.82.22.39.40
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Plaque millesim 2018

Célestin était l'un des ancêtres d'Amaury d'Herbigny, aïeul qui a dirigé la brasserie Célestin Cordonnier, créée en 1740. Depuis juillet 2014, son descendant a renoué avec la tradition familiale en ouvrant une cave à bières. Il propose une sélection de 400 bières exclusivement artisanales françaises (issues principalement du Nord) et internationales (belges, écossaises, danoises, norvégiennes, américaines, japonaises…). Depuis décembre 2014, l'heureux propriétaire de ce commerce a démarré le brassage de son propre breuvage. Aujourd'hui, ce n'est pas moins de 9 bières qui sont brassées directement depuis la capitale des Flandres. Des bières locales et éco-responsables, conçues avec des malts et sucres issus de l'agriculture biologique et des houblons et levures provenant essentiellement du Nord. Des dégustations sont possibles pour des groupes de 5 à 15 personnes. Différentes formules vous sont proposées avec l'explication du brassage et la dégustation. Une adresse unique à Lille !

LES BIÈRES DE CÉLESTIN
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Adresse et contacts :
LES BIÈRES DE CÉLESTIN

19, rue Jean-Jacques Rousseau
59000  Lille
France
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