CANARD STREET WAZEMMES

03.20.51.26.06
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Plaque millesim 2018

Bonne adresse pour manger sur le pouce et déguster du canard presque sous toutes ses formes. Bonne adresse aussi pour faire son marché et s'approvisionner en canard. Au rayon frais, vous trouverez un large choix de terrines de foie gras, mais aussi des saucissons de canard, des pâtés, des magrets ou des cuisses. Les produits arrivent tout droit d'élevages insoupçonnés érigés en Vendée, dans le Gers ou en Alsace. Vous apprendrez d'ailleurs, en discutant avec les deux jeunes associés, que l'Alsace est la région qui a vu naître le foie gras, avant que le Sud-Ouest ne s'approprie le savoir-faire. Dans le Nord, on ne fait pas de foie gras, mais on connaît une bonne adresse où s'en procurer. Fort de son succès, Canard Street ouvre une autre boutique rue de Béthune, dans le centre-ville de Lille.

CANARD STREET WAZEMMES
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Adresse et contacts :
CANARD STREET WAZEMMES

Halles de Wazemmes
Place nouvelle aventure

59000 Lille
France
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