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Restaurant offrant une cuisine laotienne et thaïlandaise à Lille.
Petite adresse lilloise dédiée à la cuisine laotienne et thaïlandaise, le Baan Boon est situé sur le boulevard J.-B. Lebas, à côté du « parc aux grilles rouges » comme on dit. Petit établissement qui ne paye pas de mine, proposant essentiellement de la vente à emporter et de la livraison, mais quelques places assises sont aussi disponibles. La terrasse, l'été, est évidemment agréable. La carte est minimaliste : une dizaine d'entrées, une dizaine de plats, et les suggestions sur le tableau. On aime la carte resserrée, souvent un gage de qualité. Ici, c'est le cas. Au menu donc : soupe de crevettes à la noix de coco, citronnelle et galanga ; bœuf mijoté à la noix de coco et au curry rouge ; poulet mijoté au curry vert et aux aubergines thaïes ; ou bien encore une salade de vermicelles à la viande et aux crevettes parfumée à la coriandre. Frais et savoureux, les plats sont fins, on se régale. Une vraie découverte.
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