GRETA CHAMPAGNE-ARDENNE
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CAP Cuisine. De septembre à juin - Alternance Centre de formation/Entreprise : 14 semaines en entreprises découpées en 3 à 4 périodes. Lieux de la formation : Sézanne (NB : 5 semaines en saison d'hiver en Savoie ou Haute-Savoie en entreprise pour ce site de formation), Bazeilles, Sainte-Savine, Chalons-en-Champagne, Langres - Saint-Dizier
Mention complémentaire Sommellerie. Durée : 600 heures. Toute l'année - Alternance Centre de formation/Entreprise : 15 semaines en centre de formation par an sur 1 an. Lieu de la formation : Chalons-en-Champagne
Baccalauréat Restauration (Cuisine). Durée : 1 100 heures. Toute l'année - Alternance Centre de formation/Entreprise : 15 semaines en centre de formation par an sur 2 ans. Lieux de la formation : Bazeilles, Sainte-Savine, Chalons-en-Champagne
BTS Restauration option B (Arts de la table). Durée : 1 200 heures - Toute l'année - Alternance Centre de formation/Entreprise : 16 semaines en centre de formation par an sur 2 ans. Lieu de la formation : sainte-Savine
Coordonnées des centres :
Bazeilles : GRETA des Ardennes - Tél. 03 24 29 79 98 - centre.hotellerie@ardennes.greta.fr
Chalons-en-Champagne : GRETA de la Marne - Tél. 03 25 65 07 66 - Francis.voiney@gretamarne.com
Langres- Saint-Dizier : Tél. 03 25 32 24 82 - n.dondelinger@greta52.com
Sainte-Savine : GRETA de l'Aube - Tél. 03 25 72 15 85- Hotellerie.greta.aube@ac-reims.fr
Sézanne : GRETA de la Marne - Mme Sylvie Nauroy - Tél. 03 26 81 44 87 - sylvie.nauroy@gretamarne.com
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