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Pains - Gâteaux - Chocolats - Glaces aux Canaries :
MAKIKA & CO
Calle San Juan, 15, San Cristóbal De La Laguna
Pâtisserie
On y vient d'abord pour ses délicieuses pâtisseries à la touche ...Lire la suite
GUIRLACHE
Calle Triana, 68, Las Palmas De Gran Canaria
Pâtisserie
4/5
(1 avis )
Une pâtisserie recommandée pour savourer notamment les huevos de santos. ...Lire la suite
PALMELITA
Plaza de la Concepción, San Cristóbal De La Laguna
Pain, des gâteaux, des chocolats, des glaces €€
Au pied de l'église et du quartier historique de La Laguna, vous ...Lire la suite
EL GOLOSO DE COTILLO
Calle Pedro Saavedra,1, El Cotillo
Pain, des gâteaux, des chocolats, des glaces €
El Goloso (le Gourmand, en espagnol !) est une bonne ...Lire la suite
DULCERIA PARRILLA
Calle General Bravo, 31, Las Palmas De Gran Canaria
Pâtisserie
L'histoire a débuté en 1906 quand le grand-père a quitté Lanzarote pour ...Lire la suite
PÂTISSERIE EL ADERNO
Calle la Alhóndiga, 8, Buenavista Del Norte
Pâtisserie
Ouverte en 1991 par Teobaldo Méndez qui lui a donné son nom, en hommage ...Lire la suite
LA PALMELITA
Calle del Castillo, 9, Santa Cruz De Tenerife
Pâtisserie
Depuis 1968, les becs sucrés de Santa Cruz s’y rendent pour s’adonner ...Lire la suite
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Horaires
Les bars pour boire un verre sont ouverts toute la journée et souvent toute la semaine. Dans les plus grandes villes ou les lieux touristiques, il s’agit plus de bar de copas (bars à cocktails), fréquentés après le dîner, donc plutôt vers 23h et plus. C’est le vendredi et le samedi soir qu’ils seront pris d’assaut. Les happy hours ne sont guère pratiqués que dans des villes universitaires comme La Laguna ou Las Palmas, et à proximité. Certains bars ferment parfois avec le dernier client.
A partir de quel âge
Pour ce qui est de consommer de l’alcool, il faut avoir 18 ans. Mais les enfants sont presque toujours associés aux sorties. Vous les verrez, même très tard, accompagner les parents dans les fêtes patronales et debout sur les tabourets pour avoir la tête à la hauteur de la barra, ou carrément assis dessus. En revanche, pas dans les bars de copas ni les discothèques...
C’est très local
Comme dans de nombreuses régions d’Espagne, les établissements des îles canariennes réalisent leur propre « vermouth », l’apéritif maison, souvent très apprécié. L’été, tout le monde ou presque se met au Tinto de Verano, vin rouge servi avec de la gaseosa, limonade espagnole et parfois un trait de vin cuit en plus. Après le repas ou dans un chiringuito de plage, le chupito, petit verre de liqueur est très apprécié. Il faudra aussi tester le barraquito canarien, un café, du lait et de la liqueur ainsi que le ron con miel, un incontournable des soirées festives canariennes.