RETAURANT PIERROT 1ER
Cuisine française
•
€€
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51, rue Félix-Faure
04 93 39 03 95
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2024
Recommandé
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2024
La ligne directrice culinaire de cette brasserie haut de gamme, rachetée par la famille Foppiani, est claire, traditionnelle et s'appuie sur l'utilisation de produits frais, noix de Saint-Jacques grillées, fricassée de cèpes en fine persillade, émulsion au soja, selle d'agneau en croûte d'olives, mousseline à l'ail rose, lasagnes d'aubergine, tomate et basilic, jus court, osso bucco de lotte, jeunes pousses d'épinards, émulsion tomate et fenouil... Les pâtes et les risottos sont également de la partie, raviolis aux légumes de saison, basilic, tomates séchées et artichaut, gratin de macaronis à la moelle et parmesan, risotto façon paella. En plus de la carte, des suggestions hebdomadaires à l'ardoise sont proposées, ainsi qu'un menu.
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Avis des membres sur RETAURANT PIERROT 1ER
4/5
1 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
vero06
Visité en juillet 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Parmi une multitude de restaurant dans cette rue, celui-ci est à retenir, le cadre est agréable, le service également, les plats plutôt savoureux...
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Questions fréquentes :
RETAURANT PIERROT 1ER propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
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RETAURANT PIERROT 1ER se situe au 51, rue Félix-Faure ,
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