Séjour : La route des saveurs et des vins de l'Ontario
Nombreuses sont les régions gourmandes en Ontario, particulièrement dans les comtés de Prescott-Russell et Prince Edward ainsi que dans la péninsule de Niagara. Comble de bonheur, deux de ces régions hébergent en plus de nombreux vignobles dont la réputation dépasse les frontières du pays.
Résumé du séjour
Meilleure période pour partir
6 jours
€€€ - Luxe
Où se loger - Ottawa ?
La carte de votre séjour - Canada
Détail du séjour : La route des saveurs et des vins de l'Ontario - 6 jours
Jour 1: Comté de Prescott-Russell et Ottawa
Etapes : Ottawa, St-Albert, Vankleek Hill
Départ tôt le matin pour l'Est ontarien dans le comté de Prescott-Russell. Cette région, essentiellement dédiée à l'agriculture, vous fera vivre une belle expérience champêtre. Faites un arrêt à Vankleek Hill où se trouve la microbrasserie Beau's et son salon de dégustation (possibilité de visiter la brasserie). Puis, à St-Albert, faites un saut du côté de la Fromagerie coopérative St-Albert, hautement réputée pour ses cheddars (centre d'interprétation sur place). Ce ne sont que quelques-uns des arrêts gourmands possibles dans cette région. En fin de journée, rejoignez Ottawa, la capitale nationale, où vous passerez la nuit.
Jour 2: Kingston et comté de Prince Edward
Etapes : Kingston, Ottawa, Milford
En empruntant la route du canal Rideau (ou la 416 pour ceux qui sont plus pressés), rejoignez Kingston. Passez l'après-midi à découvrir cette charmante ville historique, puis dirigez-vous vers le comté de Prince Edward, également appelé " Baie de Quinte ", où vous passerez la nuit dans l'une des charmantes auberges du coin (on recommande fortement The Wilfrid Boutique Farmhouse à Milford). Profitez de votre présence dans cette presqu'île pour dîner dans l'un des restaurants offrant l'expérience gourmande " de la ferme à la table ".
CANAL RIDEAU
Jour 3: Comté de Prince Edward
Continuez l'exploration de la Route des saveurs du comté de Prince Edward et goûtez aux différents vins de la région (vous trouverez la liste des vignobles sur princeedwardcountywine.ca/fr). Terminez votre journée par une séance de massage dans l'un des spas de la région.
Jour 4: Péninsule de Niagara
Etapes : Toronto, Niagara-On-The-Lake
Départ pour la péninsule de Niagara. En chemin, faites un arrêt à Toronto et profitez de cette escale pour faire votre shopping et déjeuner dans l'un des bons restos de la ville. Prenez ensuite l'autoroute Queen Elizabeth Way (QEW) en direction de Niagara-on-the-Lake. Passez la nuit dans l'une des auberges champêtres de la ville après avoir dîné dans un restaurant gastronomique de la région.
Jour 5: Péninsule de Niagara
Etapes : Niagara Falls
Découvrez la région du vin de glace et de la cueillette de fruits frais. Profitez des dégustations et déjeunez dans l'un des restaurants des environs. Suivez ensuite la Niagara Parkway, belle route longeant la rivière Niagara, jusqu'à Niagara Falls. Découvrez la beauté des chutes du Niagara au coucher du soleil et dînez au restaurant panoramique de la Tour Skylon, d'où vous pourrez admirer la vue sur la ville et les chutes. Terminez votre journée par un tour au casino.
SKYLON TOWER
Jour 6: Fin du séjour
Etapes : Niagara Falls
Profitez de vos derniers instants à Niagara pour voir les chutes de plus près à bord du catamaran de Hornblower ou pour survoler la région avec Niagara Helicopters.
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