RESTAURANTE BRASILEIRO
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Deux adresses U Radnice 8/13, Praha 1
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Spécialités de churrasco, une méthode brésilienne qui consiste à cuire toutes les viandes sur de grandes brochettes. Les Rodizio (qui font office de cuisiniers et serveurs à la fois) déambulent dans les salles avec leurs brochettes et viandes qu’ils sortent des fours. Pour manger, il suffit de retourner le papier vert sur la table. Le Rodizio arrive de suite, et vous coupe une fine tranche de viande. Et de la viande, il y en a : coupes de bœuf, qui provient d’Argentine et d’Uruguay, porc et agneau. Mais aussi poissons et fruits de mer.
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