Pourquoi aller dans l'Aude ?

Les bonnes raisons d'aller dans l'Aude

LES PLAGES

Un littoral préservé, naturel et sauvage où le sable blanc s'étend à perte de vue.

LA GASTRONOMIE

Des mets occitans, hérités d'une longue tradition culinaire du terroir.

L'ABBAYE DE FONTFROIDE

Situé à côté de Narbonne, ce chef-d'œuvre cistercien est l’un des plus grands de France.

LE CLIMAT

Avec environ 300 jours de soleil par an, l'Aude est une destination où il fait bon vivre.

LE VIN

Un vignoble riche d'appellations et de crus, dont la qualité n'est plus à démontrer.

Gouffre de l'Oeil doux

Situé à Saint Pierre La Mer, cet impressionnant gouffre offre un spectacle surprenant.

LA CITE MEDIEVALE DE CARCASSONNE

Elle en impose, avec ses 52 tours chapeautées et ses 3 km de remparts !

LE GOUFFRE GEANT DE CABRESPINE

Le plus grand gouffre aménagé d’Europe, réputé pour sa richesse minéralogique.

PALAIS DES ARCHEVEQUES

À Narbonne, ne manquez pas cet impressionnant ensemble architectural !

CANAL DU MIDI

Inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco, ce canal relie Toulouse à la mer Méditerranée.

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Découvrez l'Aude

S'immerger dans ce département, c'est s'imprégner d'histoire. C'est remonter au temps de la romanité où Narbo Martius était la "fille aînée de Rome", c'est entrer en contact avec la longue période médiévale. La cité de Carcassonne, les châteaux cathares et les abbayes sont les témoignages de cette fabuleuse époque millénaire. En randonnée, ou alangui sous son parasol, du littoral au Lauragais, du Minervois au piémont pyrénéen, le visiteur recevra toujours chaleur et courtoisie. Le savoir-vivre se retrouve aussi dans une gastronomie ancestrale, aux ingrédients surprenants et spécifiquement locaux, tant sur le littoral qu'en arrière-pays. En longeant le Canal du Midi, les vignobles vous interpelleront, goûtez aux nectars produits par ses vignerons amoureux de leur terroir. Ils font eux aussi partie d'un patrimoine riche de sa diversité, jalousement préservé pour assurer sa pérennité. L'Aude a mille richesses faites pour vous ravir.

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