Avec près de 1,2 million d'habitants, c'est la plus peuplée de Galice. Couvrant une superficie de 7 950 km², elle est caractérisée par ses " rías ", des bras de mer qui pénètrent dans le continent en découpant le littoral. On en distingue trois : Altas, Medias, et Bajas (baixas), avec au sein de cette dernière, la Ría de Muros et Noia, la plus sauvage. Côté mer, c'est aussi l'occasion de découvrir la côte de la Mort (Costa da Muerte), le cap Touriñán (point le plus occidental de l'Espagne), le cap de Bares et toutes les côtes déchiquetées et sauvages qui longent l'Atlantique. C'est aussi le lieu de la mythique Saint-Jacques-de-Compostelle et de La Corogne, capitale de cette province, qui abrite le phare le plus ancien du monde, encore en fonctionnement.