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MOULIN DU BOIS DE FEUGERES

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28800Bouville, France
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Ce moulin pivot, typiquement beauceron, date de 1796. On l’appelle aussi « Moulin Pelard » : quatre générations de Pelard y ont travaillé pendant 150 ans. Le patriarche de la famille l’avait légué à la commune. L’ARAM Beauce décide de le restaurer. En 1976, l’association du Moulin de Pelard est créée. Les premiers travaux sont détruits par une tempête et il a donc été entièrement restauré après sa destruction. Vous verrez comment le blé se transforme en farine. En juin, au moment de la Journée du petit patrimoine, et en septembre, l’association apporte un four à pain sur place et fabrique du pain à l’ancienne.

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