LA FERME DES PLACES
Y aller et contacter
Installée sur les terres de l'ancienne école de biodynamie de Claude Monziès, le précurseur en la matière, la Ferme des Places de Béatrice Durand et Michel Billon est un lieu incontournable pour les amoureux de fromage et de nature. Une quarantaine de chèvres cornues de race alpine y sont élevées avec amour, en plein air quand le temps le permet, pour produire crottins moulés à la louche selon le mode ancien de fabrication, faisselles, yaourts mais aussi savons. Des produits certifiés d'origine biologique que vous pourrez acheter dans leur boutique, qui propose de nombreux autres produits biologiques locaux: vins, miel, confitures, lentilles, jus de fruit, huiles, charcuteries, vêtements ainsi que les œufs de la ferme. Les visites proposées par Béatrice et Michel vous donneront l'occasion de découvrir les secrets de fabrication de leurs produits.
La ferme dispose également d'une partie gîte (bâtiment en pierres et roulotte), et organise le premier samedi du mois des dîners-concerts (environ 15 euros) accueillant divers artistes, car Michel est un passionné de musique, et un contrebassiste de talent, qui se produit dans la région entre amis dans le groupe CO2 Jazz Carbonic, et en famille dans le groupe Yes Papa.
De nombreuses journées marchés de producteurs sont organisées pendant l'été, avec soirées concert, il suffit de se renseigner.
Quant aux amoureux du woofing, n'hésitez pas à contacter Béatrice et Michel.
Avis des membres sur LA FERME DES PLACES
Nous recommandons cette endroit très sympathique, les hôtes sont charmants, dîners et petit déjeuners délicieux et tout bio.
Ferme très ludique pour les enfants .