PÂTISSERIE-CHOCOLATERIE FRANCK COSYNS
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Franck Cosyns est le pâtissier chocolatier de vos réceptions et événements particuliers.
C’est un artiste qui vous préparera pour votre mariage une pièce montée personnalisée.Vous pourrez choisir la forme et l’assortir aux couleurs de votre décoration. Toutes vos idées pourront être reproduites. Pour les dragées, vous aurez le choix. Franck vous propose les dragées Médicis et leur palette de plus de vingt couleurs : dragées au chocolat vernis, mini-cœurs au chocolat au lait, ou encore dragées aux amandes Lérida. Pour mettre en valeur ces produits, vous trouverez au magasin toutes sortes de tubes à essai, petits pots en verre, cornets à glace, contenants traditionnels, ou à thème marin. Ils pourront même être personnalisés avec vos prénoms et la date de l’événement fêté. Franck vous prêtera pour toutes les occasions des trains, des voitures ou des supports pour vos contenants et tubes à essai. Toute l’année, le pâtissier vous propose ses nombreuses spécialités : meringuettes, macarons tendres et parfumés, pavés de Montrond (pralinés feuilletés enrobés de chocolat), rocailles (bâtonnets d'amandes caramélisées et enrobés de chocolat noir, blanc et lait), chocolats fins fabriqués avec du chocolat Valrhona... Une trentaine de pâtisseries individuelles est proposée chaque jour. L’établissement est également une fameuse boulangerie où vous pourrez acheter panettone, baguette tradition, pains à la coupe, au levain, ou baguette amandoise à l’ancienne.
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