DOMAINE JACQUES ROUZÉ

02.48.51.35.61
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Plaque millesim 2020

Le domaine se compose de 16 ha en appellation Quincy, plantés en sauvignon sur sols siliceux, 4 ha en appellation Reuilly, plantés en pinot noir et pinot gris sur sol argilo-calcaire et 1,6 ha en appellation Châteaumeillant. Au domaine, la culture est raisonnée pour préserver le sol, l’environnement et la faune. Depuis 2007, la vinification se fait dans des cuves en Inox thermo-régulées, et les vins sont gardés sur lies fines avant la mise en bouteilles. La diversité des terroirs permet une grande liberté dans les assemblages et l’élaboration des cuvées. Ainsi, vous aurez le choix entre plusieurs cuvées : la cuvée Tradition, fruitée et intense, idéale pour accompagner l’apéritif ou des coquillages, la cuvée Vignes d’Antan, qui offre plus de matière et de structure en bouche, la cuvée Collection, spécialement sélectionnée par le vigneron parmi les meilleurs assemblages et la Rouge cuvée Esquisse pour apporter rondeur et richesse dans la bouche. Pour préparer votre visite, il est préférable de prendre rendez-vous. Ne manquez pas la journée portes ouvertes qui a lieu chaque année, le jeudi de l’Ascension. Au programme : dégustation et ventes de nombreux produits du terroir, animation musicale, et dégustation de fromages..

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Adresse et contacts :
DOMAINE JACQUES ROUZÉ

2 ter, chemin des Vignes
18120  Quincy
France
Voir sur la carte
  • 02.48.51.35.61

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Avis des membres sur DOMAINE JACQUES ROUZÉ

Note générale : 4.5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
2 avis
5/5
Ce vin est tout bonnement divin, nous avons été reçu par la fille du domaine c'est une vrai passionnée.
Avis déposé le 23/04/2010 
4/5
Un vin savoureux produit par des viticulteurs passionnées, une adresse qui mérite bien votre sélection dans votre guide de berry.
Avis déposé le 13/01/2010 
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