LA MAISON MEDARD
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La Maison Médard, une expérience gastronomique éthique et durable en Berry.
À la Maison Médard, Julien Médard, accompagné de Delphine, propose une gastronomie durable ancrée dans le Berry. Avec un menu respectueux de la tradition, il n'oublie pas l'innovation pour créer des plats savoureux. Ce charmant restaurant, distingué en 2021 d'une étoile au guide Michelin et ne comptant que 25 couverts, offre une expérience conviviale dans un cadre enchanteur, près du château de Buranlure. Une découverte des saveurs locales à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine de qualité et d'authenticité. À ne pas rater !
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Avis des membres sur LA MAISON MEDARD
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Les plats sont à cette image fin délicat harmonieux....paraisse simple à la lecture du menu mais délivrent à la dégustation de nombreuse facette tel des pierres précieuses taillées avec délicatesse.....toujours de très belles harmonies fines délicates subtiles et pleines de richesse
Bref encore une fois même pour un déjeuner de travail .....un vrai plaisir gastronomique et épicurien
Félicitations au chef et à tout l'équipe
Merci