CHEZ AUGUSTE

Sur la route intérieure de Carnac à La Trinité vous tomberez sur ce restaurant dynamique et authentique. Réservez, car le midi, il est pris d'assaut par une clientèle d'habitués. Pensez, les galettes sont fondantes et originales. Toutes ont un nom de baptême : Constantin, Sylvain, Marguerite, etc. On a adoré la galette d'Almérick (timanoix, champignons frais sautés à l'ail, tomates fraîches, noix concassées et salade) et apprécié le burger breton (pain, artisanal, steak haché Angus de chez le boucher, camembert au lait cru, timanoix, champignons frais sautés à l'ail, tomate, salade, sauce BBQ). Belle carte de salades-repas. Accueil chaleureux et efficace. Parking aisé.