CAFÉ MADO
Coffee shop et salon de thé
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2025
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2025
Noémie et Aube reprennent le lieu, anciennement Les Clandestines. Un cadre détendu, où l'on s'y sent comme à la maison. Les plats à la carte dévoilent un choix court, à l'image des circuits d'approvisionnement. Une cuisine végétarienne et bio pour des plats réconfortants de saison. Ce jour-là : velouté de carottes coco, halloumi rôti au miel, sandwich pain au levain, creamcheese, potimarron, chèvre, oignons et mâche. Pour finir, un latte et une part de moelleux à la datte. Une petite adresse où l'on y vient également siroter un bon jus maison pour travailler.
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CAFÉ MADO se situe au 36, rue de Paris , 35000 Rennes
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