CRÊPERIE LA ROZELL

Institution du paysage rennais, la Rozell s’offre une cure de jouvence avec la prise en main récente de Yves-Mathieu et Fanch, deux Bretons qui bouleversent l’univers de la crêperie rennaise. Un cadre qui allie le charme de l’ancien et le confort du moderne, avec un avantage non négligeable : sa terrasse sertie au cœur de la ville et à l’abri des regards ! On découvre une crêpe à base de sarrasin complet, moulu sur la pierre, une véritable rareté ! Les recettes s’appuient sur des produits du terroir breton, tels que le chou de Lorient, l’oignon de Roscoff, l’andouille de Guémené, ou encore le haddock ! Des produits frais et locaux associés à une ambiance de bien-vivre.