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Adresse offrant une cuisine traditionnelle revisitée aux produits locaux et de saison.
Dans cet écrin, qui accueillait auparavant une menuiserie, Lucie et Quentin présentent une cuisine traditionnelle revisitée et goûteuse. Ici, les produits locaux et de saison sont mis en grande valeur ! L'ardoise change chaque jour et est inventive. La pièce de veau en basse température avec jus au porto, champignons et pommes grenailles est succulente, tout comme le Parmentier de cuisse de canette confite par leurs soins, mescluns et vinaigrette au miel. À noter qu'ici, les déchets verts finissent dans l'estomac des cochons de la maison, Pata et Negra.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ATELIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
21€ entrée plat dessert.
Bravo ! Vraiment !
L'entrée avec la crème de parmesan, nous avons été plusieurs à ne pas l apprécier , extrêmement fort ( alors que nous apprécions le bon fromage et fort ) et pauvre en terme de quantité d'ingrédients dedans .
Les 8€ de suppléments du plat de résistance pour la viande ne sont pas justifié avec quelques pommes de terre à l'eau .
Pour 38€ sans dessert .. malheureusement même à 20€ le prix n'est pas justifié.
Félicitations
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Questions fréquentes :
Nous habitons dans l'est de la France, et nous sommes venus 2 fois à deux mois d'intervalle.
La nourriture est délicieuse, la carte simple, et tout est Local et de Saison.
Le tout à un prix très très raisonnable (21€ pour entrée, plat, dessert) ????
Et petit plus supplémentaire, les toilettes sont équipées d'une table à langer, lingettes, couches... Et tout est très très clean ! ????