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Adresse offrant une cuisine traditionnelle revisitée aux produits locaux et de saison.
Dans cet écrin, qui accueillait auparavant une menuiserie, Lucie et Quentin présentent une cuisine traditionnelle revisitée et goûteuse. Ici, les produits locaux et de saison sont mis en grande valeur ! L'ardoise change chaque jour et est inventive. La pièce de veau en basse température avec jus au porto, champignons et pommes grenailles est succulente, tout comme le Parmentier de cuisse de canette confite par leurs soins, mescluns et vinaigrette au miel. À noter qu'ici, les déchets verts finissent dans l'estomac des cochons de la maison, Pata et Negra.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ATELIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
On vous le recommande sans hésitations.
Sylvie daniel
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Questions fréquentes :
La qualité des produits, leur préparation, cuisson et présentation sont tout simplement parfaites.
Nous garderons précieusement les souvenirs de ce moment associés à votre adresse.
Belle et longue continuation et MERCI ????