LES CAFÉS FÉLIX
L'avis du Petit Futé sur LES CAFÉS FÉLIX
Torréfacteur depuis 2003, les Cafés Félix font partie de la crème des cafés rennais. On les déguste d’ailleurs dans les bons restaurants rennais comme Oh my Biche, les Moumouss, les Invisibles, Bercail, Angello, IMA, Symbiozh, Origines ou encore Chez P’tit Louis. On passe aussi prendre un espresso de bon matin sur le marché Sainte-Thérèse le mercredi et partager une tranche de vie. Félix sélectionne avec soin des cafés éthiques et durables. Sa préoccupation majeure est le goût bien sûr mais surtout le respect de l'homme et son environnement en pays producteur (il va dès qu’il le peut visiter les plantations). Ensuite, il assemble et torréfie afin de révéler des arômes suaves et gourmands.
Informations sur LES CAFÉS FÉLIX
Ouvert le mardi de 9h à 17h ; du mercredi au vendredi de 14h à 17h. Marché Sainte-Thérèse Rennes le mercredi, Dinan le jeudi, Bruz le vendredi, Cesson-Sévigné le samedi, Betton le dimanche.
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Message du propriétaire LES CAFÉS FÉLIX
Les Cafés Félix : torréfacteur artisanal depuis 2003…
Après une expérience dans un coffee shop en Angleterre, c’est tout naturellement que François-Xavier Bluteau, dit Félix, décide de construire son projet d’entreprise autour du travail du café. Produit passionnant ouvrant une diversité d’horizons pour celui qui s’y intéresse, Félix souhaite travailler ce produit naturel avec sa touche personnelle : il se tourne alors vers la torréfaction en 2003.
Vidéo LES CAFÉS FÉLIX
En savoir plus sur Pacé (35740)
Questions fréquentes :
Quelle est l'adresse de LES CAFÉS FÉLIX ?
LES CAFÉS FÉLIX se situe au Boulevard de l'Odet , 35740 Pacé
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