2025
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Torréfacteur engagé depuis plus de 20 ans, les Cafés Félix passent la vitesse supérieure avec un transport décarboné en faisant venir le café à la voile depuis le Brésil et la Colombie. L'engagement de Félix envers les producteurs de cafés de spécialité qui se mobilisent pour une agriculture durable, une protection de la ressource en eau et la reforestation n'a jamais été aussi fort. À Rennes, on déguste ses délicieux cafés sur le marché Sainte-Thérèse le mercredi en partageant une tranche de vie. On vous glisse ici les bons restaurants rennais où l'on peut aussi le déguster : Oh my Biche, La Mirlitantouille, Cope, Angello, IMA, Symbiozh, Louise bistrot ou encore Casa Cerá et Chez P'tit Louis.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LES CAFÉS FÉLIX
Marché Sainte-Thérèse Rennes le mercredi, Bruz le vendredi, Cesson-Sévigné le samedi, Betton le dimanche.
Message du propriétaire
Les Cafés Félix : torréfacteur artisanal depuis 2003 !
Après une expérience dans un coffee shop en Angleterre, c’est tout naturellement que François-Xavier Bluteau, dit Félix, décide de construire son projet d’entreprise autour du travail du café.
Produit passionnant ouvrant une diversité d’horizons pour celui qui s’y intéresse, Félix souhaite travailler ce produit naturel avec sa touche personnelle : il se tourne alors vers la torréfaction en 2003.
Avis des membres sur LES CAFÉS FÉLIX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Qualité génial.
Prix très bien.
Je ne peux plus m'en passer (mal)heureusement ????.
Et nous sommes une vingtaine à apprécier chaque jour son travail :)