CRÊPERIE LANNIG

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Plaque millesim 2018

Lannig, ancien propriétaire des lieux, a passé le relais durant le printemps 2014 à Pierre et Lætitia Quéré, Douarnenistes d'origine revenus dans leur ville après un séjour dans le Pays basque. Ici, le crêpier est d'abord un cuisinier, un chef même. La disposition de la salle permet de voir la fabrication des crêpes sur les billigs. Producteurs locaux et petits jardins fournissent les ingrédients de base qui, sous la main du maître des lieux, deviennent de sensationnelles confitures maison, telle la Cheveux d'ange (!) et reine-claude, mais aussi des garnitures subtiles, finement travaillées. Le choix de crêpes s'enrichit des suggestions du moment, la Briell (rillettes de maquereaux maison au curry et aux algues avec salade), la Nevet durant la saison des champignons exclusivement (pétoncles sautées aux girolles, poitrine rôtie et salade) par exemple. Les salades composées, aux beaux jours, sont faites, bien évidemment, à base de produits de saison.

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Adresse et contacts :
CRÊPERIE LANNIG

17, rue Anatole France
29100  Douarnenez
France
Voir sur la carte
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Avis des membres sur CRÊPERIE LANNIG

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2017
Une très bonne crêperie située en centre de Douarnenez dans une petite rue. Il y a un grand choix de galettes et de crêpes. Les galettes sont très bonnes et bien garnies. Les crêpes sont délicieuses et fondantes, j'ai eu un coup de cœur pour celle au chocolat car la ganache est un pur délice. On voit le chef faire les galettes et les crêpes et la salle du restaurant est chaleureuse et typiquement bretonne. La patronne est à l'écoute des clients et souriante.
Avis déposé le 30/09/2017 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très sympa avec un bon choix de crèpes et le chef près de nous pour tout nous expliquer.
Avis déposé le 06/08/2014 
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