L'avis du Petit Futé sur CROQUE BOURGOGNE
Des escargots bio ? Depuis sa création en 1987, Croque Bourgogne ne propose que des petits paresseux issus directement de sa récolte, cuisinés à l'ancienne et marinés au Chablis. L'entreprise participe ainsi pleinement à la gestion de l'espèce, avec (en plus) certification Conformité Produit. En boutique, vous trouverez aussi des petits choux apéritif farcis à l'escargot, et quantité d'autres gourmandises salées, ainsi qu'une belle sélection de vins locaux recommandés par la maison. A noter : la maison assure les livraisons, et l'on peut aussi commander en ligne.
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Informations et horaires sur CROQUE BOURGOGNE
Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 19h ; le samedi de 9h30 à 12h.
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