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Restaurant avec terrasse servant une carte de viandes, de volailles et des vins avec un excellent rapport qualité-prix
En terrasse ou dans l'une des deux salles en pierre de cette ancienne étable, Céline et Sébastien Mazoyer, à la tête de cette maison de renom, proposent une cuisine résolument gastronomique. Foie gras, canette et autres ris de veau font partie des nobles produits travaillés avec passion. Un ensemble raffiné et d'autant plus appréciable que le couple prône une "gastronomie durable", qui passe notamment par le respect de la saisonnalité, un travail sur la gestion des déchets, ou encore l'utilisation de ressources locales, dont un potager maison en permaculture.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'EMBELLIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bonne année 2023 !!!
à bientôt, à l'Embellie
Belles fêtes de fin d'année,
À bientôt,
Céline Mazoyer
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Questions fréquentes :
Samedi dernier, sur la route nous avons réservé pour 2 personnes pour déjeuner le midi.
En arrivant, nous avions notre chien, un spitz nain, et on nous a annoncé, que les chiens n'étaient pas admis.
Lorsque nous avons refusé de le laisser dans la voiture alors qu'il fait 2 degrés, ils ont été intraitables donc nous sommes partis.
Si ils cuisinent bien, humainement tout est à revoir.
Nous ne retournerons jamais dans ce restaurant.
Selon vous est il correct d'imposé son animal ?
Sachant que c'est indiqué sur notre site, sur notre porte menu, et à l'entrée ...
Nous les acceptions dans le passé, mais suite à plusieurs débordements (chien qui lèche dans l'assiette, qui urine en salle, qui à déchiqueté notre paniers en osier pour ranger les granulés de bois, le tout sans aucun problème, ni excuses des propriétaires, et j'en passe la liste et longue malheureusement ...)
Je suis d'accord avec vous, je ne laisserai pas mon animal dans la voiture par ce froid, mais nous sommes lassé de devoirs prendre sur nous, pour des personnes incorrect et qui manque de savoir vivre ...
Je vous laisse réfléchir ...
Bonne continuation à vous ...
PS : Quand vous êtes contente d'un établissement vous avez le droit de le dire aussi, bien à vous ...