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LE CHAUDRON DE BIBRACTE

Cuisine française
3.1/5
47 avis
Fermé

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Mont Beuvray, 71990Saint-Léger-Sous-Beuvray, France Voir sur la carte
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2025
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Adresse mettant en valeur la magie des saveurs de la cuisine des ancêtres avec des plats gaulois.

Préparez-vous à vivre une expérience archéologique et gastronomique ! Au Chaudron, le restaurant du musée de Bibracte, laissez-vous emporter par la magie des saveurs de la cuisine de nos ancêtres. Éveillez votre palais aux légumes secs, céréales et plantes aromatiques, très usitées par les plats gaulois. Pour que l'expérience soit totale, les convives dégustent leur repas avec des couverts identiques à la vaisselle celtique : cuillère en bois et couteau. Au menu de 2024, salade de grains de blé et petits pois, poulet à la sauce au foin, ou encore pomme au four.

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Avis des membres sur LE CHAUDRON DE BIBRACTE

3.1/5
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Varnier T.
Varnier T.
Visité en mai 2023
Une belle arnaque,20 euros pour une salade de lentilles,les petits pois de la cantine et la viande de l'équarissage. Une honte.
LE CHAUDRON DE BIBRACTE
LE CHAUDRON DE BIBRACTE Responsable
23/05/2023 à 14:39
Bonjour,

Nous sommes navrés que les mets gaulois, élaborés avec les archéologues qui ont travaillé sur la cuisine telle que nous pouvions l’imaginer il y a 2000 ans, ne conviennent pas à vos papilles. Grâce au Chaudron, nous partageons leurs connaissances avec les visiteurs de Bibracte.


Les Gaulois mangeaient principalement des légumineux (lentilles - pois – haricots - fèves) et de la viande d’élevage. C’est une réalité constatée dans l’étude des céramiques, du pollen, des graines carbonisées.


Nous prenons bien sûr en compte votre avis sur la qualité de nos produits, ce qui nous permettra d’améliorer nos prestations et de nos services.

Bonne journée.
Cedric L.
Cedric L.
Visité en avril 2023
Fermer la semaine ou j y étais donc je ne peux pas évaluer
LE CHAUDRON DE BIBRACTE
LE CHAUDRON DE BIBRACTE Responsable
04/05/2023 à 11:04
Bonjour,
Merci de votre commentaire mais pourquoi laisser trois étoiles si vous n'avez pas testé et que vous ne pouvez pas évaluer ?
Nous vous invitons à revenir lors de l'ouverture (tous les dimanches, jours fériés et vacances scolaires) et à nous faire part de votre expérience.
Bonne journée.
jean d.
jean d.
Visité en décembre 2022
Le Chaudron, Bibracte... c'est ronflant mais quelle déception. Dès que l'on franchi la porte de ce "restaurant", la propreté, l'odeur laissent à désirer... un personnel peu aimable... des plats fades, réchauffés...Et pour l'ouverture, autant jouer au loto... la spontanéité n'est pas de mise, les 3/4 du temps on trouve porte close... Pourquoi ne pas aller jusqu'au bout de la démarche..et proposer des belles prestations...Pour info un glacier ardéchois propose des glaces excellentes à 3,5 prix public avec une contenance supérieur et une qualité qui dépasse largement les petits pots à 5 euros pièce proposés par la cantoche du musée...
Audrey C.
Audrey C.
Visité en octobre 2022
Ambiance confortable et chaleureuse pour une expérience originale. Laissez vous guider par la machine à remonter le temps.
Catherine C.
Catherine C.
Visité en octobre 2022
découverte surprenante et originale de la cuisine gauloise.
Bon rapport qualité/prix
Nous avons aimé cette expérience
Le personnel est très agréable et sympa

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Questions fréquentes :

LE CHAUDRON DE BIBRACTE compte 47 avis avec une note moyenne de 3.1. Vous pouvez consulter les avis de LE CHAUDRON DE BIBRACTE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CHAUDRON DE BIBRACTE

LE CHAUDRON DE BIBRACTE se situe au Mont Beuvray , 71990 Saint-Léger-Sous-Beuvray

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Dimanche
12:00 - 17:00
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