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LE CHAUDRON DE BIBRACTE

Cuisine française
3.1/5
47 avis
Fermé

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Mont Beuvray, 71990Saint-Léger-Sous-Beuvray, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Adresse mettant en valeur la magie des saveurs de la cuisine des ancêtres avec des plats gaulois.

Préparez-vous à vivre une expérience archéologique et gastronomique ! Au Chaudron, le restaurant du musée de Bibracte, laissez-vous emporter par la magie des saveurs de la cuisine de nos ancêtres. Éveillez votre palais aux légumes secs, céréales et plantes aromatiques, très usitées par les plats gaulois. Pour que l'expérience soit totale, les convives dégustent leur repas avec des couverts identiques à la vaisselle celtique : cuillère en bois et couteau. Au menu de 2024, salade de grains de blé et petits pois, poulet à la sauce au foin, ou encore pomme au four.

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Avis des membres sur LE CHAUDRON DE BIBRACTE

3.1/5
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c c.
c c.
Visité en avril 2024
Excellent repas très copieux.
Une très bonne expérience d'archéologie expérimental j'adore.
Philippe M.
Philippe M.
Visité en avril 2024
A éviter, vous éviterez ainsi une déception. Les Gaulois mangeaient sans doute mieux que ce qui est proposé. Peu probable que la composition du repas soit historiquement informée. L'endroit est moyennement sympa avec une bizarre impression d'être à la cantine...
Jules F.
Jules F.
Visité en avril 2024
Dommage,
Déception pour ce repas, en effet le service dans des cuillères en bois (type bambou : Depuis le 1er janvier 2023, les commerces de restauration ne peuvent plus avoir recours à de la vaisselle jetable pour les repas servis sur place.) ? Des pommes au four froides ?

Et surtout, le repas végétarien qui devient le même repas sans la viande au même prix !!!

Heureusement que c'est bon ...
Isabelle D.
Isabelle D.
Visité en mars 2024
2e expérience, avec un groupe scolaire cette fois ci et nous avons été très bien accueillis et avons bien apprécié votre menu.
Daniel B.
Daniel B.
Visité en octobre 2023
Visite en petit groupe de sept personnes. L'accueil est sympathique. Les tables et les sièges ne sont pas confortables. Menu très basique avec des portions pour petits mangeurs. Les cuillers en bambou sont ridicules. Malheureusement, la viande était mal cuite, et certains morceaux très durs, le dessert sablé aux pommes et miel, très, très sec et dur. L'unanimité de notre groupe s'est faite sur la qualité du fromage. On nous a expliqué que le chef cuisinier était absent et a dû être remplacé par une autre personne en catastrophe. En compensation, on nous a offert les cafés
Donc une expérience, peut-être ponctuellement, malheureuse pour nous.
Dernier point : il n'y a que deux toilettes pour l'ensemble de la salle. C'est insuffisant.

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Questions fréquentes :

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LE CHAUDRON DE BIBRACTE se situe au Mont Beuvray , 71990 Saint-Léger-Sous-Beuvray

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12:00 - 17:00
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