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LE MOULIN D'HAUTERIVE HÔTEL & RESTAURANT

Gastronomique €€
4.9/5
45 avis

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8, rue du Moulin, Hameau d'Hauterive - Chaublanc, 71350Saint-Gervais-En-Vallière, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Nouveau restaurant semi-gastronomique servant des classiques de la Bourgogne revisités avec de nouvelles saveurs.

Le Moulin d'Hauterive est un restaurant bistronomique installé dans le cadre ressourçant d'un ancien moulin transformé en un petit resort hôtel. La déco cosy et chaleureuse entre pierres et boiseries des salles intérieures et l'esprit bar lounge sur la petite île du moulin apportent un charme certain à l'établissement. Le Chef Quentin Laligant et son équipe déclinent une carte bistronomique toute en couleurs et présentations graphiques autour de produits locaux et de saison.

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Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Les points forts de cet établissement :

Kids friendly
Accès PMR
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Cet établissement est aussi référencé en tant que : Hébergement

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Avis des membres sur LE MOULIN D'HAUTERIVE HÔTEL & RESTAURANT

4.9/5
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Rapport Qualité/Prix
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Edith J.
Edith J.
Visité en mai 2025
Je ne connais que le restaurant et je ke recommande vivement.
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Bernard B.
Bernard B.
Visité en mai 2025
Un Domaine exceptionnel. On y a passé deux nuits , ce séjour était impeccable. Le personnel accueillant, sympa et très a l'écoute. On a vraiment adoré.
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Voyageurs27
Voyageurs27
Visité en mai 2025
Hôtel au calme, parking privé.|Mais le jardin et les aménagements extérieurs gagneraient à être plus soignés et rénovés ... on se doute que l'entretien d'un moulin demande beaucoup de travail...( toiles des parasols vieillissantes, mousse sur les toits, manque d'entretien en bord de rivière à l'arrière du bâtiment où les éléments de rénovation attendent près de la terrasse)|L'accueil est sympathique.|La chambre ( prestige) est très spacieuse mais un peu "datée" et son aménagement assez particulier avec les toilettes dans un placard ( difficile de s'y asseoir si vous mesurez plus de 1,80m!) L'insonorisation n'est pas des plus efficaces, mais probablement difficile de faire mieux dans une vieille bâtisse.|Par contre, très bonne literie, et propreté correcte.|Généreuse cuisine du terroir, service rapide et efficace, mais on aurait apprécié une nappe sur la table.|Par contre, petit déjeuner trop restreint pour 15€, pas de proposition chaude hormis... la tranche de pain qui était tiédie.
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Nicolas H.
Nicolas H.
Visité en mai 2025
Nous avons passé quatre nuits en soirée étape avec mon collègue dans le cadre d’un déplacement professionnel, et tout était parfait. L’accueil a été excellent dès notre arrivée : le personnel d’accueil est vraiment au top, toujours souriant, disponible et professionnel.

Les chambres sont confortables, bien entretenues, et offrent tout ce qu’il faut pour se reposer après une journée de travail. Nous avons particulièrement apprécié la piscine, idéale pour se détendre en fin de journée.

Et que dire des repas du soir ? Une mention spéciale au chef de cuisine pour la qualité des plats, variés, savoureux et toujours bien présentés. C’est rare de si bien manger en soirée étape !

Un grand merci à toute l’équipe pour ce séjour de qualité. Nous reviendrons avec plaisir !
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Maxence V.
Maxence V.
Visité en mai 2025
Super coin de paradis, personnel agréable et cuisine excellente. Je recommande.
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Questions fréquentes :

Oui, LE MOULIN D'HAUTERIVE HÔTEL & RESTAURANT dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.

Oui, LE MOULIN D'HAUTERIVE HÔTEL & RESTAURANT est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.

Oui, LE MOULIN D'HAUTERIVE HÔTEL & RESTAURANT est un établissement gay friendly.

LE MOULIN D'HAUTERIVE HÔTEL & RESTAURANT propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

LE MOULIN D'HAUTERIVE HÔTEL & RESTAURANT compte 45 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de LE MOULIN D'HAUTERIVE HÔTEL & RESTAURANT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE MOULIN D'HAUTERIVE HÔTEL & RESTAURANT

LE MOULIN D'HAUTERIVE HÔTEL & RESTAURANT se situe au 8, rue du Moulin Hameau d'Hauterive - Chaublanc , 71350 Saint-Gervais-En-Vallière

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