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Beau bistrot à Saint-Amour-Bellevue réalisant une formule unique avec un plat du jour
Le très beau bistrot Joséphine à Table est le petit frère de l'Auberge du Paradis. Le style y est très différent, plus traditionnel, mais la qualité est du même acabit. Tous les codes de la bistronomie sont présents, avec une décoration industrielle savamment orchestrée. Au menu, une formule qui change quotidiennement et quelques salades et planches à la carte. C'est simple et bon. La table est courue, il est donc vivement conseillé de réserver. Et tous les samedis, à emporter, la cheffe propose son plat signature, le poulet au vin jaune, avec ou sans morilles.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur JOSÉPHINE À TABLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
While their wine selection is good (as is in most, if not all restaurants in the region), their food was deeply lackluster. After a few days spent traveling around Burgundy and Beaujolais, tasting and experiencing everything from haute cuisine to honest provincial fare, we were wildly disappointed with what felt like loveless, lazy dishes. They give off the impression that they change their menu seasonally and regularly, but after scraping through other reviews it’s become apparent that they haven’t really changed their menu much in the last 5, 6, 7 years — something that’s crazy to me considering what incredible produce and suppliers they have access to. Their tandoori beef tartare was frankly offensive and they lazily resort to garnishing everything with roughly chopped raw red onions. Their pâté was also a disappointment with ultra dense puff pastry — dry and tough.
Don’t waste your time or money. We had a wonderful experience at Le Coq à Juliénas. Go there instead.