MAISON DU POULET DE BRESSE
À quelques lieues de Tournus, Louhans et Bourg-en-Bresse, on ne saurait visiter la Bresse sans faire une halte gourmande à la Maison du Poulet de Bresse. Situé juste à l'entrée du village de Romenay, on ne peut manquer l'établissement dont l’effigie à plume trône majestueusement dans le jardin. La Maison du Poulet de Bresse a ouvert ses portes en 1964 suite à l'obtention de l'AOC de la Volaille de Bresse. Autant dire que c'est l'adresse incontournable pour déguster la Volaille de Bresse dans tous ses états et plonger dans un décor authentique avec du mobilier typiquement bressan et dans une maison à colombages, marque de l'architecture locale. Sur la carte, le Poulet de Bresse tient bien évidemment le haut du pavé et vous pourrez le déguster rôti, avec des frites, à la crème, en meurette, au vin jaune, aux marrons et aux champignons. Il y en a pour tous les goûts. Le restaurant fait aussi la part belle aux produits du terroir avec des fricassées de cuisses de grenouilles en persillade, à la crème et à la Provençale. De quoi vraiment se régaler !
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