Lovée au creux des vallées du nord d'Akita, la petite ville de Fujisato est la porte d'entrée d'un site naturel exceptionnel classé à l'UNESCO : les monts Shirakami. Cette région sauvage, à cheval sur Akita et Aomori, abrite l'une des plus vastes forêts de hêtres primitifs au monde. Si une grande partie du site reste préservée de toute activité humaine, Fujisato offre un accès privilégié à des sentiers de randonnée, des rivières propices à la pêche, des cascades paisibles et une gastronomie réputée.

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