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Adresse à Ozenay offrant des viandes, des poissons et de bons plats d'inspiration du jeune chef.
Si le Relais d'Ozenay n'a pas encore d'étoile, il n'en est sans doute pas très loin. Dans un cadre chic et moderne, le service comme la cuisine frôlent la perfection, et le rapport qualité-prix est simplement excellent. Avec son second, Florian Giraud (qui fut élu Jeune Talent Gault & Millau en 2010) propose des produits de saison et principalement locaux, travaillés avec passion et originalité, à l'image d'un poisson transformé en mousse ou d'un sorbet de poire subtilement poivré. L'adresse fait de ce charmant village un passage obligé pour les gastronomes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE RELAIS D'OZENAY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Beaucoup de saveurs et des assiettes très poétiques.
À recommander sans hésitation
Je recommande vivement cet établissement.
Merci pour ce beau moment