LE VIEUX JAMBON
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Le Vieux Jambon est un hôtel-restaurant traditionnel, le long de la route qui relie Le Creusot à Autun. Inspirée d’un conte morvandiau, la cuisine de la maison se fait garante de la tradition du pays : jambon sec et persillé bourguignon, saupiquet à la morvandelle, chapon aux morilles… et le chef y glisse ses spécialités : foie gras de canard et les terrines… (dont celle de ris de veau), qui peuvent aussi précéder un sandre, des noix de Saint-Jacques, une sole… Pour ceux qui dorment sur place, vous aurez le choix de chambres simples et confortables, avec douche ou salle de bain. Le petit déjeuner est à l'image de la cuisine du chef, délicieux et copieux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE VIEUX JAMBON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Je recommande ce restaurant.
La tête de veau excellente,et très bon dessert
Une propreté impeccable jusque dans les toilettes, un service à la hauteur avec un personnel agréable et une cuisine de qualité. Rien n'est oublié, tout est très bon du début à la fin d'ailleurs la fréquentation est au rendez-vous, le restaurant était complet ce midi. Un établissement que je recommande.