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Restaurant de copains et copines offrant une cuisine maison et créative aux produits locaux et bio, des plats de saison
Le Fût-Mets, situé au pied du château de la Verrerie, est une halte gourmande bien appréciable. En cuisine, les produits travaillés par le chef labellisé "artisan cuisinier" sont locaux et bio de préférence. Utilisés dans les burgers, "mortiflettes" et autres plats de saison (dont au moins un végétarien), les poissons, viandes et légumes sont aussi fumés maison. Une cuisine recherchée et créative qui séduit. Ce "restaurant de copains et copines" fait aussi office de bar à rhum, whisky, bourbon, vin, cocktails et autres bières.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE FUT METS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Service de qualité
Très bonne cuisine
Je recommande
Nous y sommes allé à trois et, fan de whiskies, j'ai tout de suite été émerveillé par le large choix de whiskies, et des très bons qui plus est.
J'ai donc pris un Kavalan Distiller's Select Number 1 (whisky taïwanais) qui fut tout simplement excellent !
En plat j'ai pris le burger du chef qui était parfait, des frites croquantes, savoureuses, et un burger avec des excellents ingrédients dedans (bacon parfaitement grillé, salade, steak haché très bon, pain parfait et un dosage de sauce tout juste pour que le goût ne surpasse pas les autres).
Enfin en dessert, j'ai pris la pana cotta qui était légère, goûtue et généreuse.
La serveuse était également très agréable et souriante, très disponible et professionnelle.
L'ambiance est très sympa et cosy, avec l'idée de mettre les boîtes de whisky et de rhum au mur ce qui est agréablement surprenant.
On en ressort le ventre plein et les papilles satisfaites !
On y retournera avec plaisir !
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Questions fréquentes :
Seul défaut: les responsables sont trop sympas.
Pensez à réserver cependant.