AUBERGE DES FRANCISCAINS
L'avis du Petit Futé sur AUBERGE DES FRANCISCAINS

Restaurant proposant une cuisine soignée et inventive avec d'excellentes spécialités alsaciennes
Une cuisine soignée et inventive bien que traditionnelle avec d'excellentes spécialités alsaciennes. On oublie pas les entrecôtes, tartares ou filets de sole ou saumon ni le petit clin d'œil au Sundgau tout proche, avec les carpes frites. En cuisine, Mme Belkacem, la patronne, n'hésite pas à retravailler régulièrement sa carte. Ses derniers petits trésors : bouchées à la reine aux morilles ou bien les amourettes. On aime cette adresse pour le sourire de la patronne, la saveur des plats, la déco, tout y contribue ! Une belle adresse pour une cuisine savoureuse.
Informations sur AUBERGE DES FRANCISCAINS
Fermé dimanche soir et mardi. Réservation recommandée. Carte : 19 € environ.12,90 €. Menu Plaisir d'Alsace à 28 € -Formule Express à 14,50€ - Formule Barbecue à 16€. Terrasse.
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Avis des membres sur AUBERGE DES FRANCISCAINS
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On y mange bien, c'est sympa, copieux,le personnel et la patronne plus qu'aimable.
La choucroute n'a aucun goût et les fleischnakas ne sont pas faits maison (alors qu'indiqué comme tel par le serveur).
je déconseille vraiment, Mulhouse possède d'autres restaurants beaucoup plus intéressants.
A améliorer !
Dommage car la carte alsacienne est fournie et le cadre est authentique, ce qui manque à Mulhouse. En particulier le dimanche midi.
Ne cherchez pas plus loin l'explication...