L'ARQUEBUSE

03.85.59.02.06
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Plaque millesim 2018

L'arquebuse n'est que la prolongation de l'établissement de serge Rippert "Le Potin Gourmand".Ouvert uniquement pour déjeuner, l'arquebuse se veut être un bistrot culinaire ou le chef propose une cuisine authentique et tout aussi savoureuse que son ainé d'à coté. La salle est pleine de charme et allie à la fois modernité et rusticité, l'âme et la chaleur d'une pièce de pierres et de bois et un mobilier sobre et contemporain. Pas de nappage esprit brasserie oblige mais l'important est dans l'assiette. Une cuisine qui réunis tradition et modernité, des assiettes joliment bien dressées pour des plats très terroirs. Que diriez vous d'un minestrone servi avec ses croutons à l'ail et d'un crumble au parmesan, ou encore de rognons de veau flambés au cognac. les desserts sont exquis et font oublier toutes volonté de régime. Une belle nouvelle étape gourmande

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Adresse et contacts :
L'ARQUEBUSE

4, Rue du champ de foire
71250 Cluny
France
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Avis des membres sur L'ARQUEBUSE

Note générale : 3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
fute_98885
3/5
Visité en juin 2019
Délicieux déjeuner à l'Arquebuse. On a beaucoup apprécié. Bravo au chef!!
Avis déposé le 29/07/2019via
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