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Petite auberge à Charrecey élaborant une bonne cuisine, des plats faits maison, des classiques de la gastronomie
Le Petit Blanc est un incontournable des environs de Mercurey, tenu par un ancien viticulteur, Emmanuel Cayot. Sa petite auberge nichée au creux d'un vallon fleure bon la bonne cuisine et la convivialité, le tout doublé d'un service rapide. Son credo, c’est aussi le fait maison avec des plats mariant à merveille les classiques de la gastronomie et la tradition bourguignonne. Ambiance rustique égayée de nappes vichy. Dernier principe de ce restaurateur de caractère, réaliser des desserts « simples » pour ne pas se disperser : tiramisu, profiteroles, tarte Tatin...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE PETIT BLANC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Dès notre arrivée, l'acceuil a été soigné. le service fluide et attentionné.
Et dans les assiettes, une véritable symphonie de saveurs, où chaque ingrédient joue sa partition sans fausse note.
Une belle adresse où l'on savoure autant l'instant que l'assiette...
A refaire les yeux fermés...mais les papilles grandes ouvertes !!!
On passe un moment agréable ou le temps s'arrête pour faire place au plaisir.
Je recommande vivement cette auberge.
La cuisine était super bonne, des plats traditionnels et bien servis, l'endroit est vraiment idéal, n'hésitez pas et réservé au plus vite !