Résultats Restaurants bistronomiques à Chalon-sur-Saône

SAINT-RÉGIS BISTROT

Bistronomie €€
4.4/5
80 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
22, boulevard de la République, 71100Chalon-Sur-Saône, France Voir sur la carte
Parking Q-Park à 476 mètres Réserver
03.85.90.95.60
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2025
Recommandé
2025

Restaurant haussmannien proposant une cuisine du terroir aux produits de saison élaborée par le chef Thierry Paillet.

Ce très bel hôtel-restaurant haussmannien fait les choses en grand dans son bistrot. Décoré façon Art déco, il offre un espace de restauration des plus appréciables, avec banquettes en velours, bois et beaux lustres. Au gré des saisons, la carte propose une cuisine d'inspiration classique. Saint-Jacques snackées, souris d'agneau au thym, turbo rôti à la vanille, burger végétarien, œufs en neige et tarte tatin sont par exemple à déguster, avec un verre issu de la large carte des vins, locaux ou non. Un sympathique bar permet de débuter ou prolonger la soirée.

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Avis des membres sur SAINT-RÉGIS BISTROT

4.4/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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David R.
David R.
Visité en février 2025
Une catastrophe ! 45 mins avant qu'on vienne nous voir à notre table ! Aucune organisation, j'ai été obligé de me rendre au bar de l'hôtel pour avoir deux verres d'un crémant sans bulles. Le prix de notre unique plat commandé était exorbitant 29e pour trois malheureuses St Jacques qui étaient soit dit en passant très bonnes. Bref, une St Valentin gâchée. C'est bien dommage vu l'endroit magnifique.
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Jean-Paul A.
Jean-Paul A.
Visité en février 2025
Très bon repas dans un cadre très agréable avec un bon service
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Jean-Pierre M.
Jean-Pierre M.
Visité en février 2025
Très bon restaurant que ce soit l’accueil, l’ambiance, le site, le service et, bien entendu la qualité des plats. À ne pas manquer lors d’un passage à Chalon sur Saône
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Jocelyne M.
Jocelyne M.
Visité en février 2025
C'est toujours excellent. Par contre nous comprenons le manque de personnel, mais je vous suggère de proposer rapidement un apéro pour faire patienter car nous avons attendu 3/4 heure pour qu'on nous propose à boire.
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Mélina G.
Mélina G.
Visité en février 2025
Un restaurant où je me rends les yeux fermés pour tout type d'occasion. La cuisine est raffinée juste ce qu'il faut, le service est agréable, l'ambiance est élégante sans en faire de trop. Je recommande !
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Questions fréquentes :

SAINT-RÉGIS BISTROT compte 80 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de SAINT-RÉGIS BISTROT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur SAINT-RÉGIS BISTROT

SAINT-RÉGIS BISTROT se situe au 22, boulevard de la République , 71100 Chalon-Sur-Saône

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé

Chalon-Sur-Saône (71100)

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